Hruška je ovocný strom milující teplo, představovaný asi třemi stovkami odrůd. Ne všechny odrůdy mají mrazuvzdornost, dostačující pro úspěšné zimování na předměstí. Pro střední pás se svými horkými léty a chladnými zimami vybírají odrůdy, které vydrží mrazy až do -30 ° C a více.
Rané známky
Rané odrůdy hrušek jsou nejlepší volbou pro moskevský region. Plody časně zralých odrůd mají čas na úplné zrání na krátkou léto u Moskvy. Maximální výnosy z ovocných stromů vám umožní získat brzy samooplodné odrůdy hrušek.
Při výsadbě samonosných odrůd je v zájmu výsadby slušné sklizně v okolí vysazeno několik hrušek jiné odrůdy - pro křížové opylení a zvýšení počtu vaječníků.
Na území moskevského regionu byly několikrát zaznamenány mrazy až do -45 ° C. Pro 100 let pozorování byl nastaven záznam negativních teplot - mínus 54 ° C (Naro-Fominsk). Takové mrazy jsou pro mnoho odrůd hrušek fatální.
Katedrála
Rychle rostoucí stolní hruška. Choval Timiryazevsky ISA. V roce 2001 byla odrůda rozdělena na zóny ve středním regionu. Stromy jsou středně velké, s pravidelnou kuželovou korunou. Ovoce zraje začátkem srpna. První sklizeň je 3-4 roky.
Plody váží 110 - 130 g. Jeden strom produkuje 85 kg / ha, maximum zaznamenané - 136,5 kg / ha. Plody správného hruškovitého tvaru, zelenkavě žluté. Dosahují zralosti spotřebitelů a zbarvují se dožloutlé. Vláknina je bílá, kyselá. Ochutnávací skóre - 4.
Ovoce se po sklizni 10-12 dnů nezhorší. Přepravitelnost je uspokojivá. Odrůda je dobrá pro sušení, vaření atd. Vysoká odolnost proti mrazu. Není infikováno chrastou. Stabilní výnosy. Nevýhody - středně velké plody, krátká trvanlivost. Podzimní vrchní obvaz by měl obsahovat dusík.
Aby se strom dobře zakořenil, zahradníci doporučují v prvním roce květu sbírat 80% květů.
Lada
Self-úrodná a brzy rostoucí standardní třída. Choval je ISA. Timiryazev v 90. letech minulého století. Široce distribuovaný v Pomoskovye. Ovoce za 3 roky.
Hmotnost ovoce - 100 g. Forma - obovate. Barva - světle žlutá, s pálením. Bílé maso se nažloutlým nádechem, jemně zrnité, šťavnaté, sladké, trochu kyselé. Hodnocení degustátorů je 4.1-4.4. Průměrný výnos je 50 kg na strom nebo 120 - 180 kg / ha.
Odolný vůči chrastě. Reaguje na chernozemy, dobře roste na hliněných, šedých lesních půdách. V řídkých půdách se vyžaduje obvaz. Při suchu je nutné zalévat. Mínus - krátká životnost. Ovoce je lepší jíst okamžitě, neukládat.
Krasulia
Letní superearly stupeň. Choval jihský uralský výzkumný ústav. Výška stromu - 4 m. Doporučené opylovače - odrůdy Severyanka a Rainbow. Zrání je první polovina srpna.
Zaoblené žluto-zelené plody se zaoblenou hmotností váží 90 - 120 g. Ovoce má světlé červenání. Průměrná vůně. Jemná mastná pleť. Volné krémové maso. Ochutnávací skóre - 4.7. Navrženo pro čerstvou spotřebu - neleží dlouho. Sběr z 1. stromu - až 40 kg na strom.
Neboj se roztočů a chrasty. Vysoká zimní odolnost. Ovoce se po sklizni 10-12 dnů nezhorší. Propagováno očkováním. Vyžaduje se formální a hygienické prořezávání. Mínus - trny na koruně a středně velké plody.
Předčasné zrání
Toto je držák záznamu pro rychlost zrání. Choval v Michurinsky IGSPR. Rostlina je energická, s pyramidální korunou. Zraje ve třetí dekádě července.
Plody jsou zelenkavě žluté, slupky s tóny pomeranče. Buničina je šťavnatá, sladká a kyselá. Sklizeň z rostliny - až 90 - 100 kg / ha. Hrušky váží 70 - 100 g. Tvar je hruškovitý. Hodnocení ochutnávky - 4.
Zimní odolnost je vysoká, odolnost vůči chrastě. Nevýhody - malá plodnost a špatná ochrana.
Pozdní letní odrůdy
Pozdní léto nebo střední sezóna zahrnují odrůdy hrušek, jejichž plody dozrávají na konci srpna. Takové hrušky jsou odolnější než rané zralé protějšky.
Rogneda
Rychle rostoucí odrůda chovaná v 90. letech. minulé století. Distribuováno v moskevských a kalugských regionech. Středně velká rostlina se širokou pyramidovou korunou. Sběr hrušek - 2-3 dekády srpna.
Zaoblené, světle žluté plody váží 120 - 140 g. Mají hladkou a lesklou pokožku. Během zralosti se na hruškách objeví krásné červené „opálení“. Velmi sladká, téměř žádná kyselost. Vůně připomíná vůni jižních odrůd hrušek. Ochutnávací skóre - 4.1-4.2. Produktivita 80-85 kg na strom. Dosahuje v některých letech 100 kg.
Plody mají sklon k dozrávání a drobení. Jsou spí. Dali to do chladničky pro uložení - zde neleží déle než 20 dní. Odrůda Rogneda je mrazuvzdorná v zimě, odolná vůči hnilobě a strupovitosti ovoce.
Chizhovskaya
Střední zrání standardní třídy s pyramidální nebo kónickou korunou. Odrůda byla vytvořena na Moskevské zemědělské akademii pojmenované po K.A. Timiryazev. V okolí jsou vysazeny opylovače, hrušky odrůd Rogned nebo Lada. Plod - 3–4 roky po očkování.
Hmotnost plodu je 110 - 140 g. Zelenkasté plody se žlutým nádechem mají typický tvar a hladkou, nehlazenou pokožku. Hodnocení degustátorů je 4.1-4.2. Z jednoho stromu se sklízí asi 50 kg ovoce.
Ovoce se nerozpadá. Ale ani když padají na trávu, nezhoršují se a neztrácejí prezentaci po celý týden. Při 0 stupních se uloží 2-4 měsíce. Dobře transportovaný. Odolnost proti mrazu je vysoká. Preferuje mírně kyselé půdy. Mínus - jak strom zestárne, plody jsou menší. Doporučuje se pravidelné prořezávání brzy na jaře - pro omlazení stromu.
Prominentní (hrbolatý)
Vlastní odrůda s vysokou odolností proti mrazu. Choval v roce 1958 v Moskvě VSTISP. Stromy jsou velmi vysoké, až 5-6 m na výšku. Ovoce v 5. ročníku. Zrání je druhá část srpna.
Hmotnost hrušek je 160 - 200 g. Plody jsou podlouhlé, žebrované, hlízovité, barva je žluto-zelená, zralé plody mají oranžové „opálení“. Ovoce s hustou kůží a nažloutlou dužinou, chuť je dezertní, sladká a kyselá, s tóny muškátu. Z jednoho stromu se sklízí 40-60 kg ovoce.
Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám. Ovoce se skladuje týden, ne více. Odstraňování hrušek se doporučuje nezralé. Ovoce hnízdí na větvích. Odrůda je šetrná k životnímu prostředí, poskytuje hojnou úrodu. Mínus - nízká udržovací kvalita.
Oblečená Efimova
Brzy na podzim rozmanitost. Narodil se v roce 1936. Ovoce - ve věku 7-8 let. Stromy jsou vysoké s pyramidální korunou.
Ovoce váží 95 - 110 g, maximální hmotnost je 180 g. Ovoce je hruškovité, s hladkou kůrou, zelenavě žluté, když je zralé - tmavě červené červenání. Sladkokyselé smetanové maso s svíravostí. Ochutnávací skóre je 4 body. Sběr ze stromu - 40 kg.
Ovoce se skladuje až dva týdny. Plody jsou zrající mírně nezralé, jinak ztratí chuť. Odrůda je odolná vůči strupovitosti a mrazu, stabilně nese ovoce. Vynikající dárce produktivity a mrazuvzdornosti v zimě - často se používá v chovatelské práci. Mínus - zdlouhavý vstup do období plodnosti a obtížnost určení zralosti ovoce.
Muskovite
Dezertní zrání odrůdy zrající na podzim. Choval na Timiryazev akademii. Jedna z nejpopulárnějších odrůd na předměstí. Středně velké stromy s kónickým tvarem koruny. Ovoce za 3-4 roky výsadby.
Plody jsou univerzální. Hmotnost 120 - 130 g. Jsou plody o hmotnosti 200 g nebo více. Kůže je zelenavě žlutá. Plody široké hruškovité formy nemají zrudnutí a kůže je pokryta „rezavými“ skvrnami. Ochutnávací skóre - 4.3. Produktivita - 50 kg na strom.
Uchovává se v chladničce po dobu 3-4 týdnů. Při nulové teplotě - 3 měsíce. Odrůda snadno snáší teplotní mlhy. Je vyžadována izolace.
Srpen rosa
Relativně mladá letní odrůda chovaná Michurinským VNIIG. Středně velké stromy - až 3 m, s klesající korunou. Plodina začíná ve 4. roce. S nízkou vlastní plodností. Další opylovací rostlina je obvykle hruškou na památku Yakovlev.
Hmotnost ovoce je 120 - 140 g. Hnědnutí, hrušky získají opálení. Povrch je hladký, buničina má jemné zrno. Chuť je sladká a kyselá, má jemnou, příjemnou vůni. Plody jsou hruškovitého tvaru, ne žebrované. První plodina - po dobu 4-5 let, je 10-15 kg, později - až 40 kg.
Ovoce se skladuje nejdéle tři týdny. V lednici - 3 měsíce. Ochutnávací skóre - 4.6. Vysoká produktivita a mrazuvzdornost v zimě. Mínus - plody s velkým výnosem rostou nerovnoměrně.
Něha
Sklizeň pozdní letní třídy. Intenzivní strom s pyramidální korunou. Odrůda je samooplodná, ale stále vyžaduje opylovače s dřívějším květem. Ovoce za 4-5 let, pole výsadby. Aktivní plod - až 15 let. Rip nahoru na konci léta.
Plody váží 150-200 g. Barva ovoce je žlutá s růžovým nádechem. Olejovité maso má jednotnou konzistenci. Šupka je hustá, drsná, se subkutánními tečkami. Produktivita - 40 kg na strom. Ochutnávka skóre - 4 body.
Odrůda je náročná na osvětlení. Roste dobře na vyšších úrovních. Na slunci jsou plody růžové. Odrůda je zasazena pouze na jaře, podzimní výsadba je nepřijatelná. Ovoce se neuchovává déle než měsíc. Přeprava uspokojivě vydrží.
Bessemyanka
Pozdní léto, částečně soběstná odrůda. Semena uvnitř ovoce jsou nedostatečně vyvinutá. Odrůda má křestní jméno - Sugar Pear. Odrůda je stará, široce distribuovaná ve středním regionu. Popularita odrůdy se nedávno snížila kvůli zranitelnosti chrastavitosti. Rostliny jsou střední nebo intenzivní. K plodům dochází v osmém roce výsadby.
Hmotnost - 70 - 80 g. Plody jsou krátké, hruškovité, s hlízami. Barva - nažloutlá zelená, s „pálením“. Buničina je žluto-bílá, šťavnatá a sladká. Produktivita - 50 kg na strom.
Hrušky nejsou skladovány po dobu až 7 dnů. Je lepší odstranit hrušky nezralé, protože odrůda je náchylná k vylučování. Dobře transportovaný.
Zimní odrůdy
Tyto odrůdy hrušek mají dlouhou trvanlivost. Rip v září. Všechny odrůdy s vysokou skladovatelností - plody jsou výborně skladovány až do nového roku.
Red-sided
Vysoce výnosná odrůda s pozdním zráním. Zavedeno v South Ural Research Institute. Výška rostliny - až 4 m. Plodiny - po dobu 5-7 let života.
Ovoce váží 130 - 155 g, maximálně 180 g. Správná hruškovitá forma. Smaragdově zelené hrušky mají hladkou, mírně mastnou kůru. Zralé plody mají červenavé maliny. Sladká chuť, je tu trochu svíravosti a kyselosti. Pak zmírňuje svíravost. Plodina dosahuje 110 kg na strom nebo 105 kg / ha. Ochutnávací skóre - 4,5 bodu.
Odrůda je otužilá, není vybíravá o půdu, nepotřebuje prořezávání, chrasta není nemocná. Negativním bodem je trpkost.
Zázračný žena
Odrůda byla vytvořena relativně nedávno. Byl vytvořen v Michurinsky GNU VNIIG a SPR pro kultivaci ve středním pruhu. Plodina začíná 5. až 6. rok po výsadbě. Výška stromu je až 3 m. Tvar je pyramidální. Sbírka je ve druhé polovině září. Druh plodu - smíšený.
Ovoce váží 200 - 220 g. Jsou sladké, se silnou vůní a kyselým povrchem. Kůže je hladká, s mastným voskovým povlakem. Barva zralého ovoce je zelenožlutá. Na plodech jsou narůžovělé sudy. Dužina je krémové barvy, jemná textura. Produktivita - 132 kg / ha.
Odrůda je mrazuvzdorná. Odolává námrazám až na -38 ° C a při dobrém zahřívání až na -50 ° C. Průměrná přepravitelnost a dobrá kvalita udržování - až 150 dní. Odolný proti plísňovým chorobám. Méně hrušky, zrání, spadnutí. Po zahuštění se plody zmenší. Ořezávání přispívá k velkoplodým plodům. Člověk by měl mít na pozoru hruškovitého medvěda.
Yakovlev je oblíbený
Brzy na podzim rozmanitost. Zraje v září - na začátku nebo uprostřed. Sklizeň - po dobu 5-6 let. Strom je velmi vysoký, rychle rostoucí. Vlastní plodnost je nízká, odrůda je považována za částečně plodnou. Nejlepší opylovač je vévodkyně léto.
Ovoce váží 130 - 140 g. Hrušky, prodloužené dolů. Barva je žluto-zelená. Zraje se plody stávají zlatými. Kolekce ze stromu - 30 kg. Hodnocení ochutnávačů - 4,4 bodu.
Dlouho uložené. Až do prosince ztratí svou prezentaci a chuť. Mají hustou konzistenci a jsou dobře transportovány.
Miláček
Stará pozdní podzimní odrůda, chovaná v roce 1964 krymskými chovateli. Strom není vysoký - až 2 m, s pyramidální korunou zpět. Zraje v polovině září. První hrušky jsou 3-5 let staré.
Hmotnost - 300-520 g. Forma je hruškovitého tvaru. Plody jsou hlízovité, mírně žebrované. Kůže je hladká, nazelenalá, s hnědým červenáním a malými tečkami. Degustační míč - 4.5. Produktivita - 80 - 100 kg.
Přepravuje se bez problémů - hrušky se nemačkají, nedrtí se. V chladu uložené do nového roku. Nebojíme se mrazu, odolného vůči chorobám.
Jiné odrůdy
Rozradostněný. Vlastní odrůda. Držet krok s koncem léta. Strom je středně velký, se zaoblenou korunou. Vyžaduje dodatečné opylení. Hmotnost ovoce - až 140 g. Stupeň - 4,5 bodu. Ovoce se neuchovává déle než týden. Sběr ze stromu - 20 kg. Dobrá imunita.
Vera žlutá. Odrůda ve tvaru tlustého střeva. Plody dozrávají na podzim. Velmi vysoká mrazuvzdornost v zimě. První sklizeň je 6-7 let. Mínus - nestabilní ložisko. Hrušky střední velikosti - asi 160 g. Barva - žlutooranžová. Shromáždilo 2-3 plody ve shlucích. Vysoké stromy - až 6 m.
Venuše. Odrůda stolů s předčasným pádem. Choval v roce 1964. První sklizeň - po dobu 5-6 let. Produktivita 250 c / ha. Odolný vůči chrastě. Ovoce dozrává v září. Hmotnost - 125 g, barva - žluto-zelená, docela šťavnatá, chuť - uspokojivá, čerstvě sladká.
Slavnostní. Univerzální odrůda pozdního zrání. Byl vyšlechtěn v roce 1960. Výška stromu je 3,5 m. Koruna je kompaktní. Sklizeň - v září - začátkem října. Plody střední velikosti, žlutá, hmotnost - 170 g. Délka - do 15 cm. Slupka není hustá, dužina je šťavnatá, ne vodnatá, krémově zbarvená. Chuť je sladká, bez kyselin nebo hořkosti. Produktivita - až 60 kg na strom. Může být uložen až 5 měsíců.
Dalikor. Zimní sloupová odrůda. Trpasličí stromy dorůstají do výšky 150 cm. Ovoce zraje začátkem října. Hmotnost - 300 - 500 g. Ovoce je měkký krém, je červenavý, bez svíravosti. Chuť je sladká, dřeň je jemná a velmi šťavnatá. Hrušky se uchovávají do února. Odrůda je nenáročná, nevyžaduje ořezávání.
Výzdoba. Hruška trpasličí ve tvaru sloupu do výšky 2 ma kompaktní korunkou. Odrůda je soběstná. Produktivita - 20 kg. Plodování začíná za 2-3 roky. Hmotnost hrušek je 230 - 250 g. Žlutozelené plody nemají červenání. Buničina je něžná, voní jako růže, velmi sladká, středně šťavnatá. Povrch je posetý tečkami a skvrnami „rzi“.
V tomto článku jsou uvedeny další odrůdy hrušek.
Podzimní sen. Podzimní časná odrůda. Strom je nízký, s pyramidální korunou. Sklizeň ze stromu - do 40 kg. Plody jsou malé, zaoblené kuželové, s rezem. S bílým masem, šťavnaté a voňavé. Uloženo do ledna. Odrůda je odolná vůči mrazu a chrastě. Plody univerzálního účelu.
Carmen. Letní stolní třída. Zraje na konci července. Ovoce se skladuje do října. Strom je střední výšky, koruna je silná, úzká pyramidální. Hmotnost plodu je 160 - 180 g. Tvar má hruškovitý tvar. Kůra, jak plody dozrávají, se stane červenohnědou. Vláknina je krémová, s příjemnou vůní, ne koláče. Sklizeň - 60 kg na strom.
Sanremi. Odrůda je podzim. Nezávisle opylováno. Plody jsou velké oválné, kulaté, o hmotnosti až 400 g. Barva - žluto-zelená, bez pálení. Výška stromu - až 2 m. První plody - ve věku 3 let. Hodnocení chuti - 4,9 bodu. Zraje v říjnu.
Safír. Odrůda ve tvaru tlustého střeva. Vyžaduje opylovače. Výška - až 2,5 m. Mírná odolnost proti mrazu. Produktivita - až 80 kg na strom. Plodina začíná od 3 let a trvá 10-12 let. Odrůda je odolná vůči chrastě a bakteriální rakovině. Hmotnost plodu je 250 - 300 g. Hrušky jsou náchylné k vylití - musí být odstraněny nezralé.
Seveřan. Počáteční letní univerzální známka. Plody zrezaného kuželovitého tvaru váží 80 - 85 g. Barva je šťavnatá žlutá se zelení. Skladováno až 2 měsíce. Odrůda je brzy. Ve věku 6-7 let přináší až 20 kg ovoce. Dospělý strom dává až 60 kg. A zejména v plodných letech - 100 - 110 kg. Průměrná plodnost je 30%. Odrůda je velmi odolná vůči mrazu - až -40 stupňů.
Srovnávací tabulka
V moskevském regionu rostou všechny druhy hrušek - počátkem léta, koncem léta a pozdě - pro zimní skladování. Odrůdy v rámci jedné skupiny se liší charakteristikami - produktivita, hmotnost, barva a chuť plodu.
Srovnávací vlastnosti raného, středního a pozdního odrůdy hrušek
Odrůdy | Hmotnost plodu, g | Bod ochutnávky | Produktivita, kg na strom |
Brzy (začátkem léta) | |||
Katedrála | 110-130 | 4 | 40 |
Lada | 100-110 | 4,4 | 50 |
Krasulia | 90-120 | 4,7 | 40 |
Předčasné zrání | 70-100 | 4 | 50 |
Střední (pozdní léto) | |||
Rogneda | 120-140 | 4,2 | 80 |
Chizhovskaya | 120-130 | 4,2 | 55 |
Rozradostněný | 120-140 | 4,5 | 22 |
Prominentní (hrbolatý) | 150-190 | 4,7 | 50 |
Oblečená Efimova | 90-120 | 4 | 40 |
Muskovite | 120-130 | 4,3 | 50 |
Něha | 150-200 | 4 | 40 |
Srpen rosa | 120-140 | 4,6 | 40 |
Bessemyanka | 70-80 | 4 | 50 |
Pozdní (podzim) | |||
Zázračný žena | 200-220 | 4,3 | 40 |
Red-sided | 130-160 | 4,5 | až 100 |
Yakovlev je oblíbený | 130-140 | 4,4 | 30 |
Slavnostní | 160-180 | 4,4 | 40 |
Miláček | 320-500 | 4,5 | 80 |
Hlavní podmínkou pěstování hrušek na předměstí je vysoká mrazuvzdornost. Odrůdy určené pro střední pás, na rozdíl od analogů, které milují teplo, jsou schopny přinést ovoce prakticky na jakékoli půdě a vydržet nízké teploty bez snížení výnosu.
Zveřejnil (a)
12
Rusko. Město Novosibirsk
Publikace: 276 Komentářů: 1