Carmen luk přinesený z Holandska je často nazýván Red Carmen lukem, nebo červený, protože jeho barvy. Je to jedna z hlavních složek salátů a hlavních jídel.
Carmen luk
O odrůdě Carmen
Cibulová Carmen, která se objevila před několika lety mezi nizozemskými zahradníky-chovateli, se zamilovala do mnoha spotřebitelů díky své vynikající chuti a zemědělským technikům - kvůli příležitosti pěstovat ji bez velkého úsilí.
Červená cibule odrůdy Carmen je klasifikována jako zemědělská plodina v polovině sezóny, která po 2,5 až 3 měsících sklízí úrodu. Pěstuje se ze semen nebo semen. Pokud vysadíte tento druh cibule naklíčenými sazenicemi na otevřeném terénu, může být doba zrání rostliny zkrácena na 1,5 měsíce. Tato vlastnost se stala jedním z důvodů, proč si ji pěstitelé v jižních oblastech vybrali pro pěstování: sklízejí 2, někdy 3 cibule v jedné zemědělské sezóně.
Nakládané cibule Carmen se často používají jako hotová svačina pro masová jídla.
Zemědělci ve středních a severních oblastech Ruska podotýkají, že pokud budete dodržovat pravidla kultivace, mohou být sady cibule Carmen vyklíčeny a sklizeny z ní za méně teplých klimatických podmínek, a to i při nedostatečném slunečním světle.
Popisné vlastnosti
Jak vypadá cibule Carmen, popis odrůdy vypráví s ohledem na její charakteristické rysy, které jsou primárně spojeny s barvou. Fotografie okamžitě ukazuje, že cibulové šupiny vynikají červeně s hnědým nádechem a zářivě bílé maso zeleniny je propíchnuto fialovými pruhy.
Ve fialové barvě cibule se popsaná cibule zamilovala do domácnosti, které upřednostňuje zdobení hotových jídel jasnými kroužky.
Kromě skutečnosti, že zelenina má takovou specifickou barvu, zahrnuje popis odrůdy další charakteristiky kultury:
- kulatá, mírně zploštělá žárovka dorůstá do hmotnosti 80 g, ale někteří zahrádkáři se mohou chlubit většími okurkami: až 120 g, se šťavnatými vlákny,
- cibule greeny dorůstají asi 0,3 m dlouhé,
- chuť cibule je jemná, bez tvrdé hořkosti charakteristické pro cibuli.
Vysoký obsah cukru umožňuje použití červené cibule čerstvé i po tepelném zpracování. Při vytváření a dodržování správných skladovacích podmínek lze zeleninu skladovat nejméně 7-8 měsíců, aniž by došlo k poškození hnilobou.
Ukazatele výtěžnosti a podmínky růstu
V případě odrůdy Carmen s červenou cibulí se v hodnocení zahradníků uvádí vysoká míra produktivity. Zkušenosti zemědělců z jižních ruských regionů ukazují, že z 1 čtverečních metrů. m zahrady, dává úrodu 2-3 kg. Současně, v jiných, méně příznivých klimatických podmínkách pro pěstování, je odrůda schopna produkovat plodinu, ale její množství je znatelně sníženo.
Aby se zajistilo sklizeň červené cibule odrůdy Carmen na začátku podzimu, profesionální zemědělci doporučují řádně připravit půdu na výsadbu, která musí být zahájena ještě před začátkem zimního období. Pro výsadbu kultury je vybráno místo, kde sluneční paprsky padají co možná nejdéle a zahřívají Zemi.
Popis odrůdy Carmen naznačuje, že je velmi rád ultrafialovým světlem. S nedostatkem slunečního záření rostlina začíná trpět houbovými chorobami.
Pro výsadbu tohoto druhu se doporučuje vybrat zahradu, kde byla dříve vysazena rajčata, luštěniny, brambory nebo okurky. Devastovaná půda z jiných zahradních plodin pro pěstování cibule je méně příznivá. Pozornost je třeba věnovat také ukazatelům kyselosti půdy, protože příliš okyselená půda snižuje výtěžnost a vede k výskytu různých chorob rostlin.
Aby se snížila kyselost půdy, aby odrůda červená cibule zakořenila v zahradě a poskytla úrodu, používají metodu, jako je vápnění.
Na podzim se při přípravě půdy na následnou jarní výsadbu cibulovin používají organická hnojiva a minerály, které se později stanou vrchním dresinkem pro zeleninové plodiny. Když přijde teplo, před výsadbou cibule je půda vykopána a ošetřena síranem měďnatým.
Pro výsadbu zahradní plodiny je červená odrůda, stejně jako jakékoli jiné semeno, odmítnuta pro zčernalé cibule, hnilobu a měkké tuříny. Vybraná sada se zahřeje několik dní před výsadbou.
Jemnosti péče
Popis odrůdy Carmen naznačuje, že cibule musí být imunní vůči mnoha infekcím rostlin a houbovým chorobám. To však vůbec neznamená, že není nutné připravovat půdu a pěstební materiál pro cibuli. Sevok je namočen do speciálních aktivních řešení, která zabraňují kontaminaci zahradní kultury. Účinek těchto léků trvá přibližně 120 dnů, což umožňuje pěstovat zeleninu během tohoto období.
Výsev se doporučuje provádět v teplé půdě, když teplota půdní vrstvy dosáhne 15-16 ° C. V jižních oblastech k tomu dochází v jarních měsících: duben - začátek května. V případě ranního mrazu jsou osázené cibule Carmen pokryty ochranným filmem.
Popis odrůdy cibule Carmen obsahuje informace, že pro zajištění dobré sklizně se doporučuje pravidelně uvolňovat půdu a odstraňovat plevele, které absorbují minerály z půdy. Usnadňuje pěstování zeleniny a péči o mulčování. Když vyschne půda, zalévejte osázenou cibuli tak, aby voda nestagnovala. Hnojení půdy se provádí nejméně třikrát během sklizně.
3 cibule. Výběr odrůdy. Červený baron. Carmen. Turbo.
Cibule pro sazenice. Expozice, extáze, Carmen.
Přebytečné sazenice během růstu povedou ke skutečnosti, že budoucí zelenina ztratí svou udržovací kvalitu.
Cibule může být ovlivněna 50 druhy různých nemocí, plísní a mikroorganismů. Zahradníci doporučují:
- neberte materiál pro výsadbu semen z míst, kde byly zaznamenány časté případy vegetačních chorob,
- opracování půdy a nástrojů před výsadbou,
- používat insekticidy a léky k boji proti infekcím a parazitům.
Zelenina sklizená koncem léta - počátkem podzimu se suší na čerstvém vzduchu na slunci, poté se umístí do zimního skladu. Skladujte zeleninu v suchých místnostech s obsahem vlhkosti nejvýše 70%. Doporučuje se přezkoumat některé letní obyvatele, před uložením cibule ke skladování ji zpracovat křídou v množství 20 g na 1 kg zeleniny. Sušení při teplotě nejméně 35 ° C pomáhá dezinfikovat vzhled klíštěte.
V každém případě, ať už se jedná o zeleninu na stole nebo pro sklizeň semen pro příští rok, jsou červené cibule vynikající volbou, která uspokojí i ty nejnáročnější chuti.