Husy Kholmogory jsou těžké hovězí plemeno, které se objevilo v důsledku lidového výběru. Vlasti ptáků je Rusko. První informace o nich pocházejí z druhé poloviny 19. století. Pravděpodobně se čínští a arzamští jedinci stali předky ptáků. Podle některých příznaků lze předpokládat, že husy se křížily se zástupci divočiny a Tula. Plemeno neztratilo svou popularitu, protože je nenáročné na udržení, ptáci rychle přibírají na váze a jsou dobře přizpůsobeni chladnému klimatu.
Husy Kholmogory
Popis plemene
Jak již bylo zmíněno, husy Kholmogory jsou těžkého typu. To významně ovlivnilo jejich externí data, ptáci jsou masivní, se svalnatým tělem a nádherným peřím. Zde je krátký popis plemene hus Kholmogory:
- Hlava je střední, zobák je dlouhý nebo zkrácený, s rozvinutou peněženkou.
- Krk je protáhlý, baculatý.
- Prsa je rozšířená a konvexní.
- Tělo je masivní, s dobře vyvinutými svaly a stojí vodorovně.
- Zadní strana je protáhlá, rovná.
- Na břiše jsou dva tučné záhyby.
- Střední nohy.
- Barva zobáku a nohou je žluto-červená.
- Podle barvy jsou husy Kholmogory šedé, bílé nebo šedé.
Plemeno husí Kholmogory má 2 linie. Prvním je velký pták s podlouhlým zobákem, na kterém je jasně vidět hrb. Peří na křídlech často klesá. Tyto příznaky ukazují, že krev hus Tula proudí v žilách první linie.
Druhou linií jsou husy Kholmogory s tmavým zúženým zobákem a hrudkou na základně. Kus začíná růst po 5-6 měsících a jeho největší velikost dosahuje ve věku 3 let (období puberty plemene). Jeho výška může být až 2 cm. Předpokládá se, že druhá linie byla vytvořena křížením šedých hus s čínskými.
Produktivita a důstojnost plemene
Plemeno husí Kholmogory je velmi produktivní. Při jeho chovu byli vybráni nejtěžší zástupci, což znamená, že průměrná hmotnost ptáků může konkurovat nejslavnějším plemenům hovězího masa na světě. Husa Kholmogorsky váží až 12 kg, husa až 8 kg. Goslingové ve věku 9 týdnů mohou vážit 4 až 4,5 kg. Maso těchto ptáků je šťavnaté, jemné a chutné, z jednoho jatečně upraveného těla můžete získat 1–2 kg tuku.
Produktivita vajec těchto ptáků je nízká, dospělá husa Kholmogory nese asi 30 vajec ročně. Husí vejce váží 180-200 g. Další pozoruhodnou vlastností hus Kholmogory je jejich dlouhá životnost. Pokud v průměru tento druh ptáků žije po dobu 7-8 let, pak zástupci plemene Kholmogory - 14-17 let. Puberta se objevuje pozdě, blíže k třem rokům. V tomto věku je oplodněno asi 80% vajec, housata mají dobré zdraví a vysokou míru přežití.
Mezi výhody plemene hus Kholmogory patří:
- mladá zvířata rychle rostou a přibývají na váze;
- vysoká hmotnost u dospělých ptáků;
- odolnost proti chorobám;
- ptáci si udržují vysokou produktivitu za jakýchkoli podmínek chovu;
- nenáročnost v krmení;
- snadná péče;
- vynikající přizpůsobení chladnému podnebí;
- příležitost být držen na pastvinách;
- vysoce kvalitní maso, tuk, chmýří a peří;
- vyvinul mateřský instinkt u žen.
Husy Kholmogory mají své vlastní nedostatky. Nevýhody plemene jsou:
- pozdní puberta;
- malé množství vajec;
- potřeba zásobníku;
- těžká hmotnost hus, díky které mohou rozdrtit vejce ve spojce.
V plemeni není tolik nedostatků, proto je populární. Tento druh je chován nejen na soukromých farmách, ale také na průmyslových farmách. Ptáci dostávají trvale pozitivní zpětnou vazbu od chovatelů drůbeže.
Chov ptáků
Plemeno hus Kholmogory je dokonale přizpůsobeno chladnému klimatu. Její zástupci mohou žít v zimě i v nevytápěné drůbežárně. Je důležité, aby místnost byla suchá, čistá a bez průvanu. Můžete upravit stávající halu pro holubník nebo postavit nový. Nejlepší je vyrobit drůbežárny pro Kholmogory ze dřeva, pečlivě uzavřít všechny trhliny a chránit je před dravými zvířaty.
Plocha místnosti se počítá tak, že na dospělého je 1 metr čtvereční. m. V ptačí kleci si můžete nechat více haldy. Je bezpodmínečně nutné vyrobit klec pod širým nebem o rozloze 5-6 čtverečních metrů. m na hlavu. Husy Kholmogory mohou na pastvinách dokonale pasou celé léto. Je žádoucí, aby v okolí bylo vodní útvar. Pokud tomu tak není, je třeba na zahradě uspořádat malý bazén.
Na podlaze domu musí být ložní prádlo. Vyrábí se nejlépe z rašeliny nebo slámy. Husy jedí mech, piliny s pískem, proto mají často poruchy trávicího traktu. Vyměňte podestýlku, jakmile je špinavá, a odstraňte horní mokrou vrstvu. Podlahu můžete zvednout o 15–20 cm tím, že na dně umístíte paletu, poté stékají tekuté sekrece, které se používají k hnojení zahrady.
V drůbežárně musíte vyrobit krmítka a pijáky. Dřevěné nádoby jsou umístěny na suché potraviny, kovové nádoby na vodu a mokrou kaši. Musíte také hnízda pro husy. Jejich průměr je asi 50 cm, hloubka 10 až 15 cm. Není špatné oddělit rodičovský kmen v drůbežárně nebo v peru, aby se ptáci navzájem nemísili. Můžete vidět podrobněji, jak jsou husy Kholmogory uchovávány na fotografii a videu.
Krmení hus
Krmení hus Kholmogory není obtížné. V létě se mohou na pastvinách celý den pást a jíst asi 2 kg trávy. V tomto ročním období můžete ptáky krmit 2krát denně, hlavně obilím nebo směsným krmivem. V létě se ke stravě přidávají kořeny a zelenina (cuketa, dýně, řepa, listy zelí, vrcholy atd.).
Při intenzivním výkrmu Kholmogory av zimě by měla strava zahrnovat (pro jednoho jedince):
- zrno a luštěniny (většinou hrách) - 130 - 160 g;
- seno ze luštěnin - 100 - 150 g;
- kořenová zelenina (mrkev, brambory, řepa) - 300-500 g;
- zelí - 50 - 100 g.
Zrno je nejlépe dušené: takto ho husy jedí lépe. Kuchyňský odpad lze přidat do mokré kaše, ale pouze čerstvý. V průměru se denně spotřebuje asi 700 až 800 g krmiva na dospělého. V oddělené nádobě nalijte rozdrcené skořápky, křídu nebo štěrk, aby se zlepšilo trávení potravy a doplňte minerály v těle. Od druhé poloviny zimy dostávají husy premix a další vitamínové doplňky ke zvýšení produkce vajec.
Chov hus
Puberta u hus plemene Kholmogory se vyskytuje poměrně pozdě, ve věku 3 let. Maximální produktivita je 4-5 let od narození. Počet vajec je také nízký, ale je kompenzován vysokou úrovní oplodnění a dobrou mírou přežití kuřat. Inkubace varlat může být přirozená nebo umělá.
Při chovu hus Kholmogory musíte dodržovat následující pravidla:
- Stádo rodičů Kholmogory je tvořeno rychlostí 1 hejna pro 4 ženy.
- Hnízdo pro husí je připraveno předem, vzhledem k tomu, že snášky začínají v únoru.
- Inkubační vejce se skladuje při teplotě 13 ° C po dobu nejvýše 15 dnů.
- Před umístěním vajíček pod samici se provede ovoskopie.
- Mladé ženy jsou testovány, aby věděly, jak věrně sedí na hnízdě a zda je nechávají v přítomnosti osoby.
Goslingové se líhnou ze svých vajec 29-30 dní po zahájení inkubace. V prvním týdnu by se měly udržovat v teple při teplotě 28-30 ° C, pak se postupně snižují. V prvních dnech jsou housenky krmeny dušenou, sekanou hráškem, ječmenem, ovesem, proso smíchané s tvarohem, vařenými vejci a bylinkami. Od třetího dne se přidává zelenina a kukuřice.
Již na konci prvního týdne mohou housata vyjít ven. Po 14 dnech už chodí celý den. Ve věku asi 8 dnů jsou kuřata tříděna. Silnější housata jsou kandidáty na vytvoření mateřského hejna, slabší jdou na výkrm. Další výběr se provádí po 8-9 týdnech, stanoví se průměrná hmotnost stáda, nejlepší husi a husi zůstanou na kmeni.
Kholmogory a Tula bojují s husy na farmě Vladimíra a Natálie Koltovsky
Již ve věku 9 týdnů lze husy Kholmogory poslat na porážku. Do té doby váží housata v průměru 4 kg, další výkrm není příliš ziskový. Pokud ptáci nejdou na maso včas, budou muset být chováni až 120–130 dní. Tání začíná za 2,5 až 3 měsíce, maso je tvrdší, přírůstek hmotnosti je zanedbatelný.
Charakteristiky hus Kholmogory ukazují, že ptáci jsou velmi slibní. Je výhodné je pěstovat pro sebe i pro podnikání. Můžete si koupit hotové sedmidenní housata nebo je chovat sami, v inkubátoru a pod slepicí.
Kolik stojí malá kuřata? Cena housat ve věku 7 dní je přibližně 200-300 rublů. Před nákupem byste měli pečlivě zvážit, jak na fotografii vypadají housata plemene Kholmogory, přečtěte si popis ptáků.