Výhody a poškození mladého česneku pro tělo, jeho složení a způsoby aplikace jsou to, o čem by měl vědět každý zahradník.
Výhody a poškození zeleného česneku
Vlastnosti kompozice
Mladý česnek obsahuje vysoké procento draslíku, chloru, fosforu, sodíku, hořčíku, jakož i železa, zinku, mědi, jodu a manganu. Kromě toho bylo zaznamenáno obrovské množství vitamínů skupiny C, B, PP a K, éterických a aromatických olejů.
Česnek má vysokou energetickou hodnotu: asi 75 kcal na 150 g. Hlavní složkou složení jsou fytoncidy, které mají schopnost bojovat s různými mikroorganismy.
Vůně rostliny je schopna potlačit výskyt a vývoj nemocí, jako je tyfus a úplavice, a také chránit plodiny rostoucí poblíž před plísňovými a kvasinkovými chorobami.
Příznivé vlastnosti
- Normalizuje krevní oběh. Čistí krevní cévy a tepny z vytvořených krevních sraženin a plaků. Výrazně snižuje napětí ve stěnách krevních cév. Doporučuje se také přidat do stravy pro lidi s predispozicí k onemocněním, jako je ateroskleróza a arteriální hypertenze.
- Snižuje hladinu cukru v krvi. Přípravek je důležitý pro diabetiky, protože pomáhá vstřebávat fruktózu v krvi.
- Pomáhá předcházet infarktu a mrtvici. Snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu.
- Posiluje imunitní systém. Slouží k prevenci různých virů, zánětů a vývoje bakterií v lidském těle. Rostlina také obsahuje kyselinu askorbovou.
- Normalizuje zažívací trakt. Podporuje zrychlení trávení, posiluje žaludeční sliznici. Reguluje funkci ledvin a jater.
- Je prevence onkologie. Stopové prvky obsažené v jeho složení zabraňují rozvoji rakovinových formací.
- Podporuje omlazení. Výhodou zeleného česneku je, že obsahuje vysoké procento selenu, který reguluje mezibuněčný metabolismus, a také pomáhá zlepšovat stav pokožky, stará se o její tón a pružnost.
- Vylepšuje paměť.
- Je to antioxidant. Odstraňuje z tělních toxinů, které tělo otráví, a normalizuje oxidaci organických sloučenin.
- Má antiseptický účinek: pomáhá srážet krev a také odolává infekci ran.
Aplikace
Zelený česnek se nejčastěji používá k léčbě následujících onemocnění:
- chřipka;
- bronchiální astma;
- dusivý kašel;
- sinusitida;
- zánět mandlí;
- angina.
Homogenní kaše se připravuje z hřebíčku mladé zeleniny smíchané s roztaveným sádlem nebo máslem. Výsledná směs se doporučuje otřít oblast průdušek a krku, pak zabalit ručníkem a nechat několik hodin. V žádném případě byste neměli nechat mast na kůži celou noc: to povede k mírnému popálení nebo podráždění.
Poškození česneku
Česnek pro vás není vždy dobrý
Česnek může udělat pro tělo dobré i špatné účinky. Zneužívání zeleniny má následující následky:
- Porušení mikroflóry gastrointestinálního traktu. Předávkování stopovými prvky ze složení této zeleniny může narušit metabolické procesy a vyvolat podráždění žaludeční sliznice.
- Nadýmání a průjem. Zelenina přispívá k hromadění plynu a také k narušování stolice. V případě onemocnění žaludku může vést k vnitřnímu krvácení.
- Vůně z úst. Allicin již zmíněný je příčinou zápachu dechu.
- Nadváha. Zelenina pomáhá zvyšovat chuť k jídlu.
- Časté močení. Česnek zvyšuje tón močového měchýře, což vede ke zvýšené nutkání k nutkání.
- Podráždění dýchacích cest. Podráždění dýchacího systému je možné díky silnému zápachu a štiplavé specifické chuti. To je nepříjemnější než nebezpečné.
Kontraindikace
Použití mladého zeleného česneku je kategoricky kontraindikováno:
- Těhotné a kojící ženy. Silná chuť a vůně mohou změnit kvalitu mléka.
- S vředem. Dochází k narušení střevní mikroflóry, silně je ovlivněna sliznice.
- S onemocněním ledvin (glomerulonefritida).
- S hemoroidy. Předávkování vede k vnitřnímu krvácení.
- Před operací. Nepoužívejte s léky na spalování krve.
Výhody česneku pro naše zdraví!
ČESNEK. Pět důvodů, proč přidat další česnek do vaší stravy * Úžasné výhody česneku
Česneková slupka je hodná vyhazování jedinečných léčivých vlastností česnekového trupu, 16 receptů na léčbu
Závěr
Mladý zelený česnek je jedním z nejzdravějších potravin v okolí. Je bohatý na vitamíny, je vhodný k vaření a je také výborným lékem. Musí být zahrnuta do stravy v přiměřeném množství.