Ankoma bílé zelí je známá odrůda pozdního zrání. Mezi zahradníky je velmi oblíbená. Hybrid je odolný vůči vnějším faktorům, má krátkou dobu zrání. Skladovatelnost je dlouhá, bez ztráty vzhledu. Pozdní zelí Ancoma f1 je ceněna pro své velké množství stopových prvků a vitamínů.
Popis odrůdy zelí Ankoma f1
Složení
Ankoma f1 má bohaté chemické složení. Obsahuje vitaminy A, B, K, PP a mnoho dalších užitečných látek.
Vitamin C ve složení je silný antioxidant, je odpovědný za mnoho procesů v lidském těle: odstraňuje toxiny, pomáhá vyrovnat se s respiračními chorobami. Odrůda Ankoma má nejstabilnější chemické složení vitamínu, proto po fermentaci nebo jiném zpracování nezmizí prospěšné vlastnosti zeleniny.
Vitamin U je vzácná sloučenina, která se vyskytuje ve velmi malém množství syrové zeleniny. Odrůdy zelí s pozdním dozráváním mají toho hodně. Vitaminová šťáva je schopna léčit žaludeční vředy v rané fázi.
Ankoma je nízkokalorická zelenina, na 100 g produktu je pouze 27 kcal. Zelenina pomáhá při otoku, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Modřiny a další mechanické poškození lze snadno odstranit aplikací zelného listu na postiženou oblast.
Vlastnosti odrůdy
Odrůda Ankoma má silný a dobře vyvinutý koňský systém. Technická zralost zeleniny je krátkodobá. Odrůda se nejčastěji používá pro výsadbu na otevřeném prostranství.
Stručná charakteristika odrůdy Ankoma f1:
Pohled | Barva | Školní známka | Doba zrání | Hmota hlavy | Technická vyspělost | Hustota hlavy |
Bělovlasý | Bílý | Hybridní | Pozdní zrání | 2,5 až 5,5 kg | 120 až 130 dní | 4,5 bodu |
Sazenice se vysazují od poloviny dubna do poloviny června. Odrůda je odolná vůči suchu, nenáročná na péči. Ancoma má dobrou odolnost vůči chorobám.
Sklizeno od konce srpna do konce října. Hlavy jsou uloženy do května příštího roku. Doba výsadby, vegetační období a zrání zeleniny se mohou lišit.
Popis odrůdy:
- hlavy zelí jsou kulaté;
- hlava zeleniny je pevná, hustá;
- listy jsou tenké, dobře přiléhající k sobě;
- horní kryt má voskový povlak;
- pařez není dlouhý.
Odrůda bílá s hlavou Ankoma, vyznačující se schopností současně dozrát hlavy. Na konci sklizně mají všechny hlavy zelí stejný tvar a podobnou hmotnost.
Výsadba a odchod
Péče o zelí není obtížná
Odrůda Ankoma se pěstuje převážně na volném prostranství. Semena se zasejí do rašelinových květináčů. Nejlepší účinek pěstování sazenic je dosažen ve filmových sklenících. Po výsadbě semena klíčí za 14-20 dní. Každý stonek by měl mít 2-3 sebevědomé listy.
Na podzim se připravuje pozemek pro pěstování zelí: vykopávají a vyrovnávají půdu, odstraňují plevele a zpracovávají je pomocí organických hnojiv. Tato oblast by měla být slunná, bez stínů, jinak by horní vrstvy byly velké a volné.
Příprava a výsadba sazenic
Připravené sazenice se vysazují z rašelinových šálků do otvorů s prohlubní 25 až 30 cm podle schématu jeden šálek - jeden otvor. Nezapomeňte vzít v úvahu šířku odsazení mezi řádky. Musí být nejméně 35 cm, jinak se hlavy zeleniny nebudou moci plně rozvinout.
Doporučuje se transplantovat sazenice na otevřeném terénu za oblačného dne, brzy ráno nebo pozdě večer. Nezasazujte v chladném počasí. Jak správně zasadit sazenice Ankoma f1:
- prohloubit sazenice v díře k prvnímu listu;
- zakryjte stonek zeminou;
- vodu hojně, opakujte postup druhý den;
- odstín s agrofiber po dobu prvních 2 dnů.
K dezinfekci ještě mladých, nekoořenených sazenic se keře denně zalévají jemným růžovým roztokem manganistanu draselného a také se posypou dřevěným popílkem.
Správné zalévání
Po výsadbě se sazenice zalévají 2-3krát týdně. Před vytvořením hlavy je vysoká spotřeba vody: 2 kbelíky na každou studnu. Dále přichází postupné snižování množství. Pokud plánují skladování zelí Ankom, zalévání se zastaví měsíc před sklizní.
Nejlepší je zeleninu zalévat frakčně, několikrát denně. Po zákroku musí zeminu uvolnit, aby kyslík vstoupil do kořenového systému.
Odrůda Ankoma. Sklizeň 2014.
Seminář Ankoma a Lagrima F1 (Rijk Zwaan) 09/20/2016
Zelí Ankoma p3 F1 - Koupit semena a sazenice za nejlepší ceny
Škůdci a boj proti nim
Zelí Ankoma je odolné vůči škůdcům, ale stále je zapotřebí další péče. Organická hnojiva jsou považována za nejvýhodnější pro zeleninu: kuřecí a kravský trus, fermentovaná zelená tráva.
Od nebezpečných chorob (černá noha, plíseň plísní, houbové parazity) pomáhají hotová řešení obchodu. Můžete použít lidové metody boje: tinkturu česneku, kopřivy nebo pampelišky.
Zelný moucha je nejčastějším škůdcem. Existuje několik typů. Larvy kazí pařez, což vede k úplné smrti sazenic. Chcete-li se jich zbavit, pomáhá tabákový prach napůl popelem. Posypejte každých pár dní, dokud mouchy úplně nezmizí.
Závěr
Zelí Ancoma je běžná pozdní zrání zeleniny. Hotové sazenice jsou zasazeny na otevřeném prostranství, ale mnoho zahrádkářů používá technologii bezsemenného pěstování, což dokazuje nenáročnost odrůdy.
Semena hybridní odrůdy jsou vysoce odolná vůči různým klimatickým podmínkám. Je schopen odolávat silnému suchu, má dlouhou skladovatelnost a vysokou chuť, je určen k solení a jiným druhům zpracování.