Pěstování pozdního zelí je poměrně pracný proces. Péče o tuto zahradnickou plodinu odolnou proti chladu je velmi náročná. Pro získání dobré a kvalitní sklizně vyžadují výsadby hodně vlhkosti a světla. Při pěstování je také důležité správné pěstování pozdního zelí.
Pravidla pro výsadbu pozdního zelí na otevřeném prostranství
Vlastnosti kultury
Popis pozdního zelí:
- dobré ukazatele výnosu s kompetentní a včasnou péčí;
- dlouhá skladovatelnost hlav (až 9 měsíců);
- sklizeň se provádí nejen ručně, ale také mechanizovaným způsobem;
- univerzální použití při vaření - čerstvé, fermentované, dušené;
- nově zavedené odrůdy a hybridy jsou vysoce odolné vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, chorobám a škůdcům;
- téměř každá odrůda pozdního zelí vysázeného na otevřeném prostranství se nebojí podzimních mrazů.
Období zrání hlávek zelí po výsadbě semen pro sazenice je 195 dní.
Příprava půdy
Výsadba a pěstování pozdního zelí se provádí v úrodné a strukturované půdě. Pro získání dobré sklizně je nutné tuto plodinu zasadit na hlinité půdě s vysokým obsahem humusu. Právě v takové půdě se vlhkost udržuje nejdéle, což zelí velmi miluje.
U pozdního bílého zelí se doporučuje použít půdu s neutrálním obsahem kyselin, jako pro květák. Jakákoli odrůda zelí neroste v kyselé půdě dobře.
Půda, na které chcete pěstovat tuto zahradní plodinu, musí být vykopána na podzim. To zvýší jeho uvolnění a prodyšnost. Během podzimního kopání budou zničena vejce a larvy mnoha parazitů.
Před výsadbou sazenic na místě musí být hnojeno brzy na jaře. Pro tyto účely se používá organická hmota - kompost nebo hniloba hnoje. Kbelík živin se přidá na 1 m2.
Pro další zlepšení složení půdy se do organických látek přidávají minerální složky - fosfor 30 g, draslík - 20 g a komplexní hnojivo - 30 g.
Výsadba sazenic na otevřeném terénu
Sazenice pozdního zelí se pěstují doma, na okenním parapetu, protože tato kultura se bojí jarních mrazů. Technologie setí semen, péče o ně se neliší od technologie pěstování sazenic odrůd rané sezóny. Jediným rozdílem je načasování. Optimální doba pro setí semen je poslední dekáda dubna (25-29 dní). Toto období je vhodné pro Ural, moskevský region a regiony střední zóny. Bramborové zelí se vysazuje koncem března - začátkem dubna.
Na otevřeném prostranství se do zeleně vysadí měkké sazenice zelí pozdních odrůd poté, co pominula hrozba posledních jarních mrazů.
Program výsadby pozdního zelí je následující:
- vzdálenost mezi rostlinami 55-60 cm;
- řádkování - 60 cm.
Výsadbové schéma pro pozdní zelí může být provedeno šachovnicovým vzorem. Takové přistání výrazně šetří místo na místě.
Doporučuje se pěstovat pozdní zelí v zahradě za oblačného počasí večer. Mladé a něžné sazenice nebudou hořet pod paprsky spalujícího slunce. Musíte zasadit rostliny do hloubky až do prvního listu. Pak se dobře zhutní kolem okrajů, aby rostliny lépe zakořenily a rostly vzpřímeně.
Péče funkce
Zelí obklopte dobrým ošetřením
Po výsadbě pozdních odrůd zelí na místě je třeba zajistit nejvyšší kvalitu a odbornou péči.
Zvlhčení půdy
Pravidelné zalévání je nejdůležitější podmínkou údržby, protože zelí je plodina milující vlhkost. Nastavení zavlažování se provádí s ohledem na povětrnostní podmínky.
Ihned po výsadbě se rostliny zalévají rychlostí 1 litru. voda na jeden výhonek. Dalších dvacet dní jsou sazenice zalévány každé 3 dny - na jihu, v oblastech středního pruhu - každé 4-5 dny. Současně se spotřebuje 8 litrů na 1 m2 plochy. voda. Poté se zalévání provádí jednou týdně při spotřebě kapaliny až patnáct litrů na 1 m2.
Potřeba vlhkosti v zelí se zvyšuje, zejména při tvorbě vaječníků a hlávek zelí. Během této doby je spotřeba vody asi 20 litrů. na 1 m2 pozemku.
Po uvázání hlávek zelí se zalévání sníží na 10 litrů. do stejné oblasti.
Pokud se pozdní zelí pěstuje ke skladování, zalévání se zastaví měsíc před sklizní v prostředních pásových oblastech, na jihu - dva týdny před sklizní.
Osvětlení
Toto je kultura milující světlo, proto se doporučuje pěstovat ji na místě dobře osvětleném sluncem. Při zastínění se mladé sazenice začnou natahovat a špatně vytvářejí zelenou hmotu, což negativně ovlivní budoucí sklizeň.
Uvolnění a odplevelení
Hlavní péče a pěstování této plodiny zahrnuje pravidelné uvolňování půdy. Tento postup se provádí každý druhý den po každém zalévání. Uvolnění zvyšuje vlhkost a propustnost půdy do vzduchu.
Plocha výsadby by měla být udržována v čistotě a pravidelně plevelována při růstu plevelů.
Vrchní oblékání
V procesu pěstování potřebuje pozdní zelí další krmení. Během celé sezóny se opékané zelí, stejně jako rané zelí, oplodní čtyřikrát.
První krok
První obvaz se aplikuje dva týdny po výsadbě sazenic do země. V tomto případě se používá obvaz obsahující dusík, který zajišťuje růst listů během tvorby růžice. Dusík může být obsažen v organických látkách i v minerálních hnojivech.
Možné možnosti hnojení pro pozdní zelí v desetlitrové nádobě s vodou:
- hnojivo s tekutým mulleinem - 0,5 l .;
- dusičnan amonný - 20 g;
- top dresing s močovinou - 20 gr ..
Jedna rostlina spotřebuje 0,5 litru. živný roztok.
Druhá fáze
Mladé zelí se musí krmit
Dva týdny po prvním krmení se podává druhé. V tomto případě se do každé díry nalije 1 litr. tekutý vrchní obvaz.
V této fázi růstu pozdního bílého zelí je vyžadována komplexní výživa - organická hmota plus minerální hnojení:
- Drůbeží trus (0,5 kg) se smíchá s Azofoskou (30 g) a do této směsi se přidá lžíce léku - Kristalon, Kemira nebo Solution. Připravená směs se zředí v 10 litrech. voda.
- Kuřecí hnůj nebo kompost (0,5 kg), 200 g dřevěného popela se zředí na 10 litrů. voda.
Třetí fáze
Tento vrchní obvaz je určen pro pozdější bílé zelí. Krmení se provádí deset dní po předchozím krmení:
- fosfátová hnojiva (30 g) se smísí s infuzí mulleinu (1 litr na 10 litrů vody);
- fosfátová hnojiva (30 g) se smísí s Kristalon, Solution nebo Kemira (1 polévková lžíce). Výsledná směs se doplní vodou na objem 10 litrů.
Spotřeba - 10 litrů na 1 m2 půdy.
Rostliny potřebují takovou výživu, aby dozrávaly šťavnaté a chutné plodiny.
Fáze čtyři
Konečné krmení pozdní zahradní plodiny se provádí tři týdny před sklizní. Tento vrchní obvaz poskytne hlavám zelí dlouhou trvanlivost.
Pro toto jídlo existují dvě možnosti:
- 20 g. hnojiva potaše se rozpustí v 10 litrech. voda;
- 0,5 l. infuze popela se doplní na objem 10 litrů studenou vodou.
Řezací hlavy
Hlavy zelí se sklízejí na místě poté, co prošly první mrazy. V tuto chvíli je třeba zelí vyjmout ze zahrady, abyste získali sladké, šťavnaté a měkké hlavy zelí. Pozdní zelí dokonale snáší mrazy až do -7 °. Proto mnoho zahradníků konkrétně čeká, až hlavy zelí mírně zamrznou, a poté odstraní celou plodinu.
Odrůdy
Nejlepší odrůdy a hybridy pozdního zelí pro výsadbu na otevřeném prostranství:
- Moskva;
- Fressor;
- Mara;
- Sněhurka;
- Amager;
- Zimování;
- Kolobok.
Tyto odrůdy a hybridy jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, dobře se zakořenějí v otevřeném poli a jsou určeny k dlouhodobému skladování.
Jak správně zasít zelí do země. (17.05.2016)
Výsadba zelí do země
Jak zasadit zelí na otevřeném prostranství, výsadbu do postelí, život ve vesnici.
Závěr
Technologie výsadby, pěstování a opouštění zelí na otevřeném poli je poměrně jednoduchá. Pokud ji budete dodržovat, každý zahradník, dokonce i začátečník, může získat sklizeň chutných hlávek zelí.