Díky chovatelům bylo vyšlechtěno mnoho hybridních forem hroznů odolných proti mrazu, které jsou vhodné pro pěstování v oblastech s různými klimatickými podmínkami. Mnoho zahradníků úspěšně pěstuje hrozny ve středním Rusku. Není těžké se o to starat, takže ji může pěstovat i začínající vinař.
Pěstování hroznů ve středním Rusku
Nejlepší odrůdy
Ve vinařství domácnosti se používají nejen odrůdy z úředního registru, ale i jiné neoficiální formy, které si mezi vinaři získaly velkou oblibu.
Nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko si můžete koupit ve specializovaných školkách a jejich podrobné popisy najdete zde.
Brzy zralé
Nejlepší ultra-časné stolní hybridy:
- Kesha a Kesha-1;
- Fenomén (Augustine, Pleven);
- Don achát;
- Arcadia;
- Aleshenkin;
- Alexander;
- Bílá krása;
- Bashkir;
- Nadezhda Aksayskaya;
- Shunya;
- Victoria;
- Malengr brzy;
- Laura.
V polovině sezóny
Nejchutnější a nejlepší střední-brzy zrání stolní hybridy:
- Alpha;
- Scarlet-2;
- Volzhsky;
- Třešeň.
Odolný proti mrazu
Nejoblíbenější nepokrývající tmavé odrůdy jsou Buffalo, Super Extra, Rumba, Dashenka, Hamburgskiy dark.
Lehké nekryté hybridy pro jídelní účely - Delight, Ontario, Romulus, Seneca, Nadezhda Aksayskaya a Lucille.
Pro střední Rusko nejsou pozdní hrozny vhodné, protože sklizeň nemá čas dozrát před začátkem prvního chladného počasí.
Zakoupením jedné z těchto odrůd můžete doufat, že během několika let budete mít zdravou a bohatou úrodu.
Je také důležité provést správnou výsadbu a poskytnout sazenicím náležitou péči.
Výběr sazenic
Pro pěstování dobrého keře, který bude hojně přinášet ovoce, si pečlivě vyberte sazenici. Před nákupem jej zkontrolujte, zda nevykazuje nemoci, hnilobu a mechanické poškození.
Kupte si sazenice. Jsou odolnější a po přezimování, když budou vysazeny na jaře, rychle porostou.
Začátečníkům se doporučuje při výsadbě používat staré a osvědčené odrůdy. Nové hybridní formy jsou náchylnější k péči a vyžadují určité dovednosti v pěstování.
Výsadba hroznů se doporučuje následující den po zakoupení - po 12 hodinách namáčení.
Pozemek a půda
Rostlina potřebuje sluneční světlo
Výsadba hroznů ve středním pruhu se provádí na slunném místě. Sazenice se vysazují od ostatních keřů a stromů.
- úspěšné pěstování sazenic hroznů ve středním Rusku se provádí na okraji, kde neexistují větry, průvan a slunce celý den;
- místo by mělo být dobře osvětleno slunce po celý den;
- by měla být pěstována na místech s hlubokým průchodem podzemních vod.
Přistávací pravidla
Sazenice namočené v teplé vodě jsou mírně zkráceny - kořeny jsou nakrájeny na 1-2 cm a révy na 2-3 oči. Všechny boční větve jsou také odstraněny.
Připravené keře jsou ponořeny do roztoku na bázi jílu a vody, poté do vykopaného otvoru nebo příkopu.
Chcete-li zasadit roční sazenice, budete muset kopat díru 80 cm hluboké a široké. Na dně je položen drcený kámen nebo zlomená cihla. Poté se do drenáže vtahuje kolík nebo plastová trubka, která bude sloužit jako podpora pro mladou rostlinu. Živina ze zahradní půdy, humusu, superfosfátu a popela se položí na drenáž - 1 kg každé složky. Poté se půda hojně nalije vodou, aby ustoupila. Příprava výsadbových otvorů pro sazenice se provádí 2 týdny před výsadbou.
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem by měly být vysazeny koncem jara nebo začátkem léta, se zavřenými kořeny - v poslední dekádě dubna nebo začátkem května.
Sazenice se spouštějí do země na nejnižší pupen - 2-3 cm od země. Poté posypeme běžnou zahradní půdou, hojně napojíme a posypeme rašelinou nebo humusem. Další zalévání se provádí týden po výsadbě.
Péče funkce
Hydratační
Světlé i tmavé odrůdy vyžadují pravidelné zalévání během vegetačního období. Chcete-li získat dobrou úrodu a pěstovat zdravé keře, měli byste je zalévat několikrát za sezónu:
- brzké jaro;
- během období květu;
- ve fázi nalévání bobulí.
Pokud je v létě příliš horko a neprší, musí být vinice napojena častěji. Hlavní věc není přehánět. Voda pod keři by neměla stagnovat, jinak by kořeny rostlin rychle hniloby.
Účes
Pěstování hroznů ve středním Rusku zahrnuje pravidelné prořezávání. Tento postup umožňuje keřům vytvořit potřebný tvar, zvýšit růst nových výhonků, zvýšit produktivitu keřů a zabránit rozvoji nemocí.
Na podzim a na jaře se každoročně střílí. Na podzim jsou zkráceny všechny dlouhé vinné révy, aby bylo možné je pokládat do zákopů a další úkryt pro zimu.
Na jaře jsou řezány všechny větve poškozené mrazem a větrem, stejně jako ty vinice, které vyschly. Provádí se také jarní prořezávání, které omlazuje keře a stimuluje růst mladých výhonků. V tomto případě se provede sevření.
Pouzdro musí být vytvořeno
První prořezávání se provádí v prvním roce života. Všechny mladé výhonky se zelenou kůrou jsou krájeny, květiny a ovocné vaječníky jsou odstraněny, protože mladé keře tráví veškerou svou energii plodem, nikoliv vývojem nadzemních a podzemních částí.
Zbývající větve s lignifikovanou kůrou jsou vázány na oblouk nebo jinou podporu.
Přístřeší
Pravidlem péče o hrozny ve středním pruhu je zajistit teplé zimování. Jakmile nastane chladný podzim, kruh kmene a všechny výhonky jsou pokryty materiálem odolným proti mrazu.
Bez ohledu na to, zda pěstujete rané nebo středně pozdní odrůdy, je třeba po podzimní prořezávání zalévat keře vodou, aby se zvýšila jejich odolnost proti zamrznutí. Všechny výhonky jsou odstraněny z oblouku nebo mřížoví a poté položeny na vrstvu slámy nebo listů. Pak pokryté smrkovými větvemi, lutrasilem a svařené silnou vrstvou zahradní půdy.
Jak urychlit zrání plodiny
V této klimatické zóně hrozny ne vždy dozrávají včas, proto často zamrzají a bobule zůstávají zelené.
Způsoby, jak urychlit zrání:
- pěstovat na otevřeném poli pouze rané nebo středně rané odrůdy, pozdní odrůdy prostě nemají čas dozrát;
- keřů rostlinných hroznů na podzim na jižní straně hospodářských budov;
- mulčujte keře listovím, smrkovými větvemi nebo jakýmkoli jiným krycím materiálem.
Při tomto způsobu kultivace se půda na hřebenech dobře zahřeje, je obohacena kyslíkem a nikdy nezmokována. Příznivé podmínky urychlují zrání plodiny. Nevýhodou této metody je, že hřebeny vyžadují přístřeší na zimu.
Pod smrkovými nebo borovými větvemi se zahřeje, což urychluje proces zrání. K intenzivnímu zrání bobulí a ke zvýšení výnosu o 15% přispívá i další opylení práškovými obláčky, obálky a foukání teplým vzduchem.
Můžete kopat v řadě lahví z tmavého skla 50 cm od linie mřížoví. Po zahřátí na slunci budou stejně jako solární panely neustále zahřívat kořenový systém a přispívat k rychlému zrání bobulí.
Jak pěstovat hrozny ve středním pruhu
Jak pěstovat hrozny ve středním Rusku
Hrozny pro moskevský region a střední pás. Kolekce odrůd SV Pripadcheva
Závěr
Agrotechnologie hroznů pro střední pruh zahrnuje výběr vhodného místa, správné výsadby a včasnou péči. Vzhledem k tomu, že na jednom místě roste keř a nese ovoce po mnoho let, zkuste pro něj vybrat nejslunnější místo s výživnou půdou a možností pravidelné vlhkosti.