Mrkev je snadné pěstovat plodiny. Hlavním problémem je výběr času na sklizeň. Nedodržení vede k rychlému zničení kořenových plodin. Zvažte, jaké dny podle lunárního kalendáře by se měl sklizeň mrkve uskutečnit v roce 2019.
Data sklizně mrkve v roce 2019
Hlavní pravidla
Měsíc před plánovaným datem zastavte zalévání a zrušte všechny obvazy, abyste zabránili vzniku trhlin na povrchu ovoce.
Čištění se provádí za suchého a teplého počasí. Déšť a mráz sníží skladovatelnost mrkve.
Aby nedošlo k poškození ovoce, použijte vidle. Vykopat je, odstranit je z půdy, držet je za vrcholky a pak pečlivě očistit zbytky Země.
Vrcholky se odstraní tak, aby se z ní nevypařila vlhkost a zelenina se neskrmila.
Před odesláním ke skladování se plodina nechá 2-3 dny držet pod baldachýnem. Tento postup umožňuje větrání zeleniny, což zabrání předčasnému rozpadu.
Technika odstraňování vrcholů
Pokud nejsou vrchy po sklizni odstraněny, nadále rostou a nasávají vodu z kořenové plodiny. To povede k rychlému sušení ovoce a ke zkrácení doby skladování.
Jak to udělat:
- uchopte ručně, otočte a odtrhněte;
- zcela oříznut nožem nebo ušetřit 2 mm ocasu;
- nakrájejte zelení na horní stranu ovoce (2 mm hluboká).
Známky zrání ovoce
Před odstraněním kořenových plodin ze zahrady byste se měli ujistit, že jsou zralé. Předčasná sklizeň nedovolí plodům dozrát a zkrátit skladovatelnost v zimě, ale přeexponovaná zelenina ztratí chuť a když zchladne, může být ovlivněna chorobami.
Známky pro začátek kolekce jsou následující:
- nažloutlost dolních listů;
- plody po celé délce jsou pokryty bílými kořeny;
- zvýšení průměru v průměru až na 1 cm.
Co ovlivňuje čas kopání
Čas sklizně závisí na různých podmínkách, které ovlivňují rychlost zrání kořenové plodiny.
Měsíční kalendář má velký vliv. Bez ohledu na příznivé dny se však doporučuje vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu, odrůdovou skupinu a čas, který uplynul od setí.
Odrůdové prvky
Rané odrůdy nejsou dlouhodobě skladovány
Semena raných odrůd dávají úplnou sklizeň do poloviny července. Můžete se čistit po etapách nebo současně. Vyplňte vytvořené dutiny, jinak může ve výklencích začít mrkev. Tato plodina není vhodná pro zimní skladování, je konzumována nebo prodávána.
Plody odrůd střední a pozdní zrání jsou sklízeny ze zahrady v září (severní regiony) a říjen (střední, jižní regiony). Optimální období: konec září - první desetiletí října.
Pozdní druhy mohou být v půdě až do -3 °, ale ne více než 2-3 dny.
Klimatické podmínky
Kořeny se zaměřují na lidové znaky a sklízí se do 26. září (Kornilovský den). Když tento mezník prošel, kořeny přestaly růst a začaly zmrznout.
Ale stojí za to vzít v úvahu změny počasí: s deštivým, chladným podzimem byste neměli odkládat sklizeň mrkve.
V teplých letních a podzimních podmínkách se sklizeň sklízí před začátkem Obálky dne (14. října).
V následujícím období se mohou vyskytnout noční mrazy, které budou mít škodlivý vliv na kulturu. Za teplého a slunečného počasí se doporučuje kopat mrkev.
Lunární kalendář na rok 2019
Užitečné rady
Měsíc ovlivňuje pohyb tekutin v rostlinách.
- Doporučuje se sklízet ze zahrady v klesající fázi: oběh šťávy se snižuje, růst se zastaví, chuť je ve výšce.
- Rostoucí měsíc probouzí mízu, která aktivuje růstový proces. Sklizené plodiny budou na svém vrcholu rozmazleny.
- Je zakázáno provádět zahradnické práce v přechodných obdobích: během úplňku, nového měsíce nebo zatmění.
Příznivé dny
Podle lunárního kalendáře je sklizeň kořenových plodin v roce 2019 povolena od druhého letního měsíce.
Vhodné dny:
- v červenci 23-27;
- 19. - 25. srpna;
- Září - 8,9, 16 - 21, 25, 26;
- Říjen - 3-6, 15-19, 22-25.
Východní zvěrokruh přímo ovlivňuje vývoj rostlin. Průchod satelitu v Aries a Leo je považován za příznivý, neutrální - u Kozoroha, Býk a Blíženců, negativní - u Panny a Ryb.
Sklizeň v různých regionech
Sklizeň závisí na povětrnostních podmínkách v regionech
Není možné stanovit přesné datum sklizně kořenových plodin v roce 2019.
Existují určité časové hranice, které se mohou měnit v závislosti na klimatických charakteristikách regionu.
- V Uralu a na Sibiři se sklízí od 16. srpna do poloviny září. Je to způsobeno krátkými léty a rychlými mrazy.
- Střední zóna Ruska a Moskevské oblasti začíná fungovat v září, pozdní odrůdy jsou vykopány od poloviny měsíce. V těchto regionech je počasí nestabilní, které se s nástupem října může zhoršit.
- V Kubanu a v jižních oblastech začíná sklizeň dříve než druhý měsíc podzimu. Dlouhá teplá sezóna je vhodná pro pěstování pozdních odrůd. Brzká sklizeň povede k rychlému rozkladu kořenových plodin.
Pravidla skladování
Před sklizní je vhodné zvolit místo uložení. Měl by být suchý, větraný, s optimálními teplotními podmínkami.
- Igelitová taška. Skladování je možné za předpokladu, že je k dispozici kyslík, takže se v nich vytvoří díry.
- Box. Sušená rostlinná zelenina se umístí do řad v nádobě pokryté pískem nebo rašelinou.
- Jáma. Hloubka by neměla přesáhnout 30 cm, dno je pokryto pískem. Mrkev je položena v řadách, z nichž každá musí být posypána pískem. Naplněná díra se naplní, pokryje listovím, smrkovými jehlami a později vrstvou sněhu.
- Hlinitá kůra. Kořenová zelenina se střídavě máčí v hliněném roztoku s nakrájeným česnekem. Povlak chrání před hlodavci a nemocemi.
- Sušení a zmrazení. Mrkev si tedy zachovává svou šťavnatost a chuť.
Výsadba, čištění, skladování mrkve "Dordogne F1" v roce 2018.
Odrůdy mrkve pro výsadbu v roce 2019
Shrnutí
Pokud budete dodržovat pravidla výsadby, vyberte si optimální dny podle lunárního kalendáře, budete moci pěstovat slušnou úrodu. Zbývá pouze správně sestavit a zajistit vysoce kvalitní skladovací podmínky, abyste si mohli produkt užívat po dlouhou dobu.