Tato třída zahrnuje asi 30% všech známých druhů. Marsupiální houby nebo ascomycetes zahrnují různé zástupce, kteří se liší strukturou a způsobem reprodukce. Používají se v potravinářském a průmyslovém odvětví.
Popis županů Marsupial
Popis třídy
Zahrnuje primitivní a vyšší druhy. První zahrnují kvasinky, penicillus, pneumocystis, aspergillus. Některé způsobují nemoci u lidí, jiné se používají ve zdravotnictví.
Irina Selyutina (Biolog):
Hlavním rysem aktinomycet je tvorba v důsledku sexuálního procesu sáčků (asci) - jednobuněčné struktury obsahující určitý počet ascospor, obvykle jich je 8. Sáčky lze tvořit dvěma způsoby:
- přímo z zygoty (v dolních);
- na askogenních hyfách vyvíjejících se zygoty.
V burse, jádra zygoty jsou fúzována, pak meiosis s tvorbou haploid (s jedinou sadou chromozomů) ascospores. U vyšších ascomycetů je taška určena nejen pro vzdělávání, ale také pro jejich aktivní distribuci.
Rozvětvené haploidní mycelium, které je vegetativním tělem ascomycete, sestává z vícejaderných nebo mononukleárních buněk. Septa (septa) jsou tvořeny řádným způsobem, synchronně s dělením jader. U některých zástupců se může mycelium rozložit na jednotlivé buňky nebo pupeny. Kvasinky nemají pravé mycelium a jednobuněčné vegetativní tělo je schopné pučení (méně často dělení) a někdy tvoří pseudomycelium.
Jedlé druhy se vyskytují u vačnatců. Příklady:
- Morels;
- Morel čepice;
- Lanýže;
- Aleuria;
Liší se strukturou a způsobem reprodukce.
Vyšší představitelé mají plodná těla, obvyklé podzemní mycelium a orgány - čepici, nohu, jako smrž. Nebo speciální hlízovitá podzemní struktura, jako lanýže.
Existují 3 podtřídy:
- Hemiasomycetes: plodná těla chybí a spory jsou umístěny v tenkých váčcích na myceliu.
- Euhacomycetes: těla mají skořepinu, uvnitř které se tvoří spory. Spory se šíří, když je skořápka zničena.
- Loculoascomycetes: existují zvláštní místa - lokus, ve kterém dochází k dozrávání spór uvnitř hranic plodu.
Kvasinky mají jednobuněčnou strukturu, plodnice jsou izolovány pouze podmíněně. Mycelium, u vyšších představitelů buňky, je často umístěno uvnitř substrátu. Ve vývojovém cyklu vyšších marsupiálních hub hraje reprodukce důležitou roli, může být asexuální a sexuální.
Reprodukce a životní cyklus
Reprodukčním orgánem vačnatých hub jsou spóry zvané ascospores.
Houba vačnatá má tašky - asci, které obsahují materiál pro sexuální reprodukci. Asexuální typ je méně běžný, téměř vždy realizovaný prostřednictvím konidií (conidiospores nebo mitospores).
Vývojový cyklus je dvoufázový:
- Anamorf (nedokonalé stadium): Organismus se rozmnožuje pouze asexuálně nebo vegetativně.
- Teleomorph * (perfektní stádium): Marsupiální houby vytvářejí speciální struktury a sexuálně se reprodukují.
Tyto fáze se společně nazývají holomorfy. Zástupci mají různou životnost: kvasinky se skládají z mikroskopických částí mycelia a vyšší (podle typu struktury) je obtížné růst i za zvláštních podmínek.
Vlastnosti života
Vyšší představitelé houby marsupiální si pro svůj život vyberou půdní substrát. Smrži a lanýže jsou lahodné druhy, které rostou ve zvláštním klimatu a jsou vybírány houby podle jejich chuti. Mohou se množit spory a myceliem, vývoj do značné míry závisí na vnějším prostředí: výživa půdy, teplota, osvětlení.
Nižší druhy jsou méně náročné na vnější podmínky. Dlouhodobě odolávají nepříznivým faktorům, jejich charakteristickou vlastností je jejich rychlá reprodukce. Jakmile se na příznivém substrátu začnou rychle šířit. Místo zakořenění není jen půda, ale také jídlo, odpad, jakékoli neživé předměty. Proto jsou plísňová onemocnění pro člověka nebezpečná, například houby Aspergillus ovlivňují dýchací cesty.
Lidská aplikace a význam v přírodě
Lanýže jsou ceněny pro svůj vkus
Zástupci oddělení Ascomicot se používají při vaření a medicíně.
Smrž a lanýže jsou nejlépe známé pro jejich chutnost. Jsou oceňovány zejména ve východních zemích, kde je klima pro růst příznivější. Rostou v mírném klimatu, blíže k jižním regionům, ale v extrémně malém množství. Kvasinky jsou nezbytné. Používají se pro výrobu moučných výrobků, jakož i hnojiv, při výrobě vína a při výrobě sýrů (dodávají zvláštní vůni charakteristickou pro tento typ sýra).
Antibiotikum se získává z vačnatců druhu Penicillus.
Ascomycetes získají:
- enzymy;
- vitaminy;
- alkaloidy;
- organické kyseliny;
- krmit protein.
Některé druhy byly použity v genetických studiích. V přírodě, saptotrofy, zástupci oddělení, zpracovávají organické zbytky. Přicházejí do formy soužití s lišejníky, protože jsou povinnými parazity studie ukázaly, že řasy bez plísní přežívají, ale mycelium houby, které se podílí na tvorbě těla lišejníků bez řas, umírá.
Marsupiální houby způsobují v rostlinách řadu chorob: šedá hniloba, múčnatka, nálev obilovin, jablečná strupovitost.
Pěstitelské metody
Pokud byly dříve ohrožené druhy ascomycetů ohroženy, nyní díky rozvinutému průmyslu a soukromým farmám existují houbové farmy.
Pěstování lanýžů je ziskový podnik, přestože rostou na jihu země v zalesněné oblasti. Sbírají letní lanýže na Krymu.
K pěstování chutné houby doma, kromě mycelia, budete potřebovat:
- Půda s pH (kyselost) 7,5, vysoký obsah humusu, vápníku, dobře oraný, nasycený vzduchem; bez dalších hub a parazitů.
- Dubové klíčky středního věku - lanýž tvoří s tímto konkrétním stromem mykózu.
- Suché klima.
- Teplota je v létě asi 16, 5 - 22 ° С.
- Trpělivost, protože první sklizeň se objeví za 2-3 roky a farma začne plně přinášet ovoce za 5 let.
Nejjednodušší způsoby, jak pěstovat smrž v zahradě. Jablka v tom hrají velkou roli.
Metoda 1: na zahradní postel se posype voda, kterou se ovocná tělíska umyla a dřeň nakrájená na kousky. Na podzim ho posypeme kapkou jablek, shnilé a čerstvé. Na zimu je zahradní postel pokryta listy a seno.
Metoda 2: nalijte výchozí materiál (vodu, která umývala ovocná tělíska) přímo pod jabloně. Před chladným počasím přikryjte popelem nebo slámou. Obě metody jsou založeny na příznivém soužití morelů a kořenů stromů, s nimiž vytváří mykózu.
Houby třídy Marsupial. Obecné vlastnosti (Smrž, čáry, lanýže ...)
Oddělení Ascomycot, nebo Sumy hub
MUSHROOM houby v našem vzdělávacím videu ☂
Závěr
Houby Ascomycete se liší svou strukturou, vývojem a způsobem existence. Oddělení zahrnuje jedlé druhy potravin, léčivé houby a škodlivé plísně. Charakteristickým rysem je přítomnost vaků se spory, které jsou určeny k sexuální reprodukci.
Lanýže a smrži, jako gurmánské druhy, se pěstují v průmyslovém měřítku a penicily se používají v medicíně.