Shami (damašská koza) - plemeno, které od dávných dob dalo lidem mléko, maso, vlnu a kůži. V článku se budeme zabývat hlavními charakteristikami rodokmenu a tipy na udržování a chov těchto koz.
Shami kozy
Shami kozí profil
Historie výskytu
Damašské kozy jsou staré několik tisíc let, objevily se na Středním východě. Jejich předky jsou kyperské kozy. V historii národů bylo zachováno mnoho přísloví, přísloví a starověkých análů, kde jsou tyto kozy zmiňovány. Sýrie je považována za historickou vlast Shami. Kozy dostali své druhé jméno na počest syrského města - Damašku.
Toto plemeno získalo celosvětovou slávu po soutěži krásy mezi kozami, která se konala v roce 2008, kdy Shami získal titul „Nejkrásnější koza“.
Damašské kozy jsou v současné době chovány a chovány v Palestině, na Kypru, v Izraeli a Sýrii. Díky dobrým produktivním ukazatelům chovatelé používají tyto kozy na vylepšení některých plemen, včetně saanských a núbijských krátkosrstých koz.
Popis a charakteristika plemene
Pokud jde o popularitu a cenu, Shami soutěží s arabskými koňmi.
Young Shami je roztomilý - malá hlava a dlouhé kudrnaté uši, ale vzhled dospělých koz je docela neobvyklý:
- hlava je nepřiměřeně velká;
- dolní čelist je pokročilá, ale podle standardů je vyžadován normální skus;
- keporkak;
- uši jsou dlouhé, až 32 cm;
- oči jsou jasné, ale povoleny jsou i jiné barvy;
- krk je dlouhý;
- většina koz má rohy, ale chovatelé se postupně snaží vytáhnout shabbyho Shami;
- vysoký růst - kozy v kohoutku dosahují 103 cm, kozy - asi 84 cm;
- nohy jsou tenké a dlouhé;
- velké velikosti - hmotnost koz dosahuje 130 kg, kozy menší - do 95 kg;
- novorozenci mají průměrnou hmotnost 3,5 kg, někdy jsou jednotlivci a 5,5 kg;
- kabát je silný a dlouhý, pokrývající celé tělo;
- barva je červeno-hnědá, jsou zde hnědé a žluté odstíny, jsou bílé skvrny, ale je to nežádoucí, černá hanba není vítána, jedná se o vzácnou recesivní barvu;
- povaha koz je klidná a dobromyslná;
- otužilý a snadno přizpůsobitelný různým klimatům, může žít v jakémkoli terénu.
Dlouhé uši plní funkci regulace tělesné teploty zvířete, mají mnoho krevních cév. V horkém podnebí koza skrze ně vydává přebytečné teplo, aby nedošlo k přehřátí.
Historicky jsou kozy Shami často vybírány nikoli podle mléčného výnosu, ale podle správného tvaru hlav. Zvíře s krásným tvarem hlavy je oceněno výše než koza s vnějšími vadami, ale dává více mléka.
Funkce, které se mají při výběru koz řídit:
- hlava pravidelného tvaru s charakteristickým hrbolkem na nose;
- uši by měly být dlouhé, dobře upravené;
- kabát je lesklý, příjemný na dotek;
- oči jsou průhledné, jasné;
- silné nohy.
Produktivita kozí kozy
Damašské kozy jsou všestranná zvířata, známá nejen svým mimozemským vzhledem, ale také svými produktivními vlastnostmi. Přestože jsou označována jako plemena mléka, od starověku poskytovaly člověku nejen mléko, ale také maso, krásnou vlnu a pokožku vynikající kvality. Také se vyznačuje vícenásobným těhotenstvím.
Šamové jsou nenároční a schopní žít se špatnou stravou, ale čím lepší jsou životní podmínky a zdravá výživa, tím vyšší je výnos mléka a lepší zdraví.
Krmí mláďata mlékem 240–305 dní v roce, během kterých rozdávají 640 až 1100 litrů mléka. Přibližně 5 litrů mléka se produkuje na kozu denně a šampióny dávají až 9 litrů.
Shami dávají vysoce kvalitní mléko:
- obsah tuku v mléce je 3,8 - 4,5%;
- protein 3,7-4,4%;
- chuť je dobrá, bez úderů a zápachů.
Chovné kozy Shami
Šamani se dobře chovají, rychle rostou a přibývají na váze. To je podporováno následujícími vlastnostmi popsaných koz koz:
- Muži dosáhnou zralosti ve věku 9 měsíců.
- Samice jsou připraveny porodit a porodit děti od 7 do 9 měsíců do 6 let. Je však stále žádoucí udržovat kozu až do roku chovu, aby bylo tělo silnější a lépe připravené na těhotenství. Je důležité zajistit, aby hmotnost kozy byla alespoň 42 kg.
- Beránek kozy tohoto plemene se koná jednou ročně a může přinést 2 nebo 3 děti, někdy 4 děti. Míra plodnosti je 180-250%.
- Děti jsou odstaveny od svých matek ve věku 45 dnů, ale ke zvýšení výtěžku mléka často vylučují miminka ve věku dvou dnů a jsou krmeny exprimovaným mateřským mlékem po dobu jednoho a půl měsíce a samotné kozy jsou rozdrteny.
- Po narození dětí dojde k dalšímu lovu koz po 45 dnech.
- Děti přibývají na váze velmi rychle. Ve věku 4 měsíců váží 34-36 kg. Děti přibírají na váze 200 - 300 g denně.
Funkce péče a údržby
U koz si musíte vybavit prostornou stodolu a nezapomeňte na jednoduchá pravidla péče a údržby.
Požadavky na kozí dům:
- stádo 5-7 koz vyžaduje místnost o rozměrech 7x5 metrů;
- každá koza by měla mít samostatnou podlahu a stánek;
- výhodná teplota v rozmezí od +18 ° C do +25 ° C;
- dobré větrání;
- denní světlo nejméně 10 hodin.
V létě se zvířata většinu dne pasou. Ve večerních hodinách krmte seno nebo sečte trávu a také přidejte trochu hrubého jídla pro větší sytost.
V zimě krmte seno připravené předem (mělo by být k dispozici nepřetržitě), také ráno a na oběd, dejte drsné a zelené jídlo (200-250 g na jednotlivce). K večerním jídlům patří naklíčená tráva, oves a čerstvá zelenina.
Jak nakrmit:
- seno;
- siláž;
- drcené obiloviny;
- drcené fazole;
- zelenina;
- zeleň;
- větve
- tráva.
Zakázané produkty:
- Červený jetel;
- zelené brambory;
- rozmazlená jídla.
V zimě dejte navíc obohacené komplexy, abyste zabránili nedostatku vitamínu. Více informací o krmení koz v zimě naleznete v tomto článku.
Zalévat kozy čistou a teplou vodou a pravidelně ji měnit. Nezapomeňte v noci nechat tolik vody, aby to stačilo pro všechny jedince.
Vyžaduje se pravidelná péče o vlnu a kopyta:
- pročesávejte kozy jednou za pár dní a ujistěte se, že porostete zarostlé jedince;
- Po každé procházce vyčistěte a zkontrolujte kopyta.
Obecná opatření pro prevenci nemocí:
- pro ochranu před parazity pravidelně podávat antihelmintika;
- aby se předešlo onemocnění zvířat se střevními infekcemi, sledovala se čistota vody a nedovolilo se kozům pít ve stojatých vodních útvarech;
- aby se škodlivé bakterie nemnožily, měnily odpadky denně a jednou týdně prováděly obecné čištění dezinfekcí;
- aby se předešlo chorobám kopyta, zvířata se jednou měsíčně koupají se síranem měďnatým;
- Chcete-li zabránit mastitidě, pečlivě ošetřte vemeno před a po každém dojení;
- Nezapomeňte na sezónní obohacené doplňky - to zlepší imunitu, ochrání zvíře před nebezpečnými viry;
- sledujte své uši, oči a zuby.
Shami kozy nejsou agresivní, takže si můžete nechat velké stádo.
Dlouhé vlasy chrání Shami před změnami teploty, takže jsou udržovány téměř v každém klimatu. Stejně jako ostatní plemena se i Syřané bojí průvanu.
Jak dojit:
- Přidělte konkrétní místo a čas pro kozu na dojení.
- Správně se připravte na sebe i na zvíře:
- důkladně si umyjte ruce teplou vodou a kozí vemeno;
- během dojení zvíře živí;
- jemně a tiše mluvit s kozou;
- pro zlepšení krevního oběhu dobře vmasírujte vemenné bradavky;
- Na konci procesu otřete vemeno do sucha, vydezinfikujte a namažte speciálním zvlhčovačem.
Výhody a nevýhody
Při objektivním zkoumání tohoto plemene můžeme rozlišit jejich výhody a nevýhody.
Výhody:
- tvar vemene velmi dobře sedí pod dojícími stroji;
- nenáročnost na jídlo;
- dobré zdraví a hustá srst vám umožní přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám;
- vysoká produktivita;
- univerzálnost - vysoce kvalitní mléko, kůže, kůže;
- vysoce kvalitní a chutné mléko, bez nepříjemných zápachů;
- mírový, flexibilní charakter;
- silná postava a silné nohy;
- vysoce rozvinutý mateřský instinkt;
- velká plodnost a předčasnost;
- schopnost dobře se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám;
- rychlý růst a zrání.
Nevýhody plemene jsou ale také:
- kruh chovatelů je omezený, ale pokud kupujete od Židů nebo Číňanů, často narazíte na „přepínač“;
- vysoká cena - až 67 000 $ na kozu;
- horniness - musíte být schopni správně zvládnout horny;
- někteří nemají rádi Shamiho vzhled.
Recenze
Eugene, letní rezident, 46 let, Moskva.Kozy jsou opravdu maso a mléčné výrobky, chovám je především proto, aby krmily moji rodinu. Zpočátku jsme měli kozu plemene Saanen, ale neměli jsme rádi mléko. Čerstvý byl skvělý, ale když se zahřál, objevil se zvláštní zápach koz, byl také přítomen v jogurtu a tvarohu. Proto jsme se pokusili zahájit lamanchu, opět ne.
Pak dostali damaškové kozy. Teď je nechci změnit na jiné plemeno. Se svým mlékem se moje rodina zamilovala do všech ostatních kozí mléčných výrobků. Velmi spokojený s kvalitou mléka - zcela bez zápachu, hustý a mastný. Koza má klidný charakter a mléko nyní dává méně než núbie. Kozí Shah je pouze impozantní vzhled, ale ve skutečnosti je laskavý a poslušný jako štěně a milující jako kotě.
Anastasia, 39 let, farmář, Rostov region.Rozhodl jsem se mluvit o svých mazlíčcích - kozách plemene Shami. Žijí s námi 2 roky, snadno se přizpůsobili našemu klimatu a novým podmínkám. Jsou to velmi půvabná a neobvyklá stvoření, klidná a mírně flegmatická. Jejich srst není příliš dlouhá, ale na zádech je kapuce dlouhé vlny. V zimě se zvyšuje. Naše kozy byly přivezeny z velké turecké farmy, která se specializuje na produkci mléka. Zatím jsem nikdy nelitoval, že jsem je získal.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Vzhledem k vysoké produktivitě, nenáročnosti a neobvyklému vzhledu jsou kozy Shami na Středním východě velmi oblíbené. Zájem o ně postupně roste i v jiných zemích. Rusko pro tyto kozy nebylo dosud zvládnuto kvůli vysoké ceně a nedostatku zkušeností s chovem tohoto plemene u domácích chovatelů koz. Ale v Rusku jsou někteří nadšenci, kteří získali a úspěšně chovali damašské kozy.