Červený hrášek je nízko rostoucí odrůda s malými fazolemi a tenkým stonkem. Vyskytuje se hlavně ve volné přírodě v zemích Asie-východ (Asie, Írán, Turecko, Izrael atd.). Přesto se rostlina pěstuje doma, protože je považována za zcela nenáročnou péči.
Červený hrášek je při odchodu nenáročný
Červený hrášek
Červený hrášek má vysoký obsah živin.
Vlastnosti Red Peas
Při křížení hrášku s jinými druhy jsou červený nebo červeno-žlutý hrášek sterilní, takže vědci nemohou získat hybrid neobvyklé barvy. Pyl produkovaný samčími květinami není schopen oplodnění jinými odrůdami hrášku.
Vzhled
Divoký červený hrášek lze rozeznat podle následujících vnějších znaků:
- velikost tobolky - maximálně 4 cm;
- semena mají průměr 0,4 cm;
- tvar fazolí je blíže válcovité;
- stonek - rafinovaný;
- květiny - do 1,2 cm;
- koruna může mít různé barvy - citron, oranžová, žlutá;
- slupka semen - jemnozrnná, tlustá;
- kůže má tmavě hnědou barvu se nazelenalým nádechem (s velmi pečlivým vyšetřením je zaznamenáno téměř černé mramorování);
- jizva má hnědou, olivovou nebo černou barvu, tvar je vejčitý zkrácený (do 1 mm);
- zoubkované listy polosrdcového tvaru;
- stanoví dvakrát tolik letáků;
- stopka má 1 nebo 2 květiny;
- výška stonku - od 20 do 50 cm, ale s nedostatkem slunečního světla dosahuje jeden a půl metru;
- s technickou zralostí je struktura fazolí lesklá;
- po dozrání ovoce snadno praskne.
Plody rostou nejen nad zemí, ale také pod zemí.
Výhody a nevýhody
Červený hrášek se vyznačuje následujícím ctnosti:
- schopnost růst bez velké péče;
- skromnost;
- dobrý vkus;
- široký rozsah aplikací - jako zelený hrášek, používá se k vaření různých pokrmů, krmení zvířat atd.
- neobvyklý stín;
- vysoký obsah živin.
Červený hrášek nemá prakticky žádné nedostatky. Jedinou věcí je řada kontraindikací (některé nemoci zažívacího traktu), které jsou charakteristické pro všechny typy hrachu.
Složení a vlastnosti
Složení červeného hrachu obsahuje vitamíny PP, A, C, B, mnoho makro a mikro prvků (zinek, bór, železo, hořčík, jód, draslík atd.). Kromě toho se jedná o aminokyseliny, uhlohydráty, snadno stravitelné proteiny, vlákninu ze stravy, pyridoxin, vlákninu, škrob, nasycené mastné kyseliny, takže odrůda může být použita pro léčebné účely.
Jak červený hrášek ovlivňuje tělo:
- rozkládá a odstraňuje cholesterol, škodlivé sloučeniny;
- posiluje imunitní systém, nasycený užitečnými látkami;
- zlepšuje celkový stav, zvyšuje pracovní kapacitu;
- obnovuje funkčnost vnitřních orgánů - nervový a kardiovaskulární systém, mozek, zažívací trakt;
- regeneruje poškozené buňky a tkáně;
- urychluje metabolismus;
- zlepšuje barvu a strukturu pokožky;
- dává energii;
- pozitivní účinek na ostrost zraku;
- zvyšuje hemoglobin;
- normalizuje hladinu cukru v krvi;
- zlepšuje složení spermií;
- udržuje pocit sytosti po dlouhou dobu, proto ji ženy používají pro dietní výživu.
Pěstování červeného hrášku
Červený hrášek je nenáročný, protože ve volné přírodě roste a přináší ovoce. Doma stačí pro jeho pěstování dodržovat obecná pravidla pro výsadbu a péči o luštěniny.
Protože původem odrůdy jsou asijské a východní země, je hrášek považován za teplomilnou rostlinu, proto se na jaře pěstuje na otevřeném terénu, když se teplota vzduchu ustálí až na + 10-15 stupňů. Pokud se předpovídají noční mrazy, hrách se v noci pokryje plastovou fólií.
Přistání
Usnadnit přizpůsobení kultury našim klimatickým podmínkám a růst rychleji, správně připravit semeno. Podrobná instrukce:
- Procházejte semena ručně, sbírejte poškozené a poškozené předměty.
- Chcete-li zvýšit odolnost proti chorobám a škůdcům, zahřejte hrášek v horké vodě. Chcete-li to provést, umístěte je na 5-7 minut ve vodě, zahřáté na teplotu +40 stupňů. Pro zlepšení účinku přidejte do vody kyselinu boritou (5 l 1 g).
- 1-3 dny před výsadbou semena namočte do vody nebo vložte do vlhkého hadříku položeného na talířek. V prvním případě vyměňte vodu jednou denně, ve druhém - nalijte do talíře. Voda by měla mít pokojovou teplotu.
Zvláštní pozornost věnujte oblasti, ve které chcete přistát, a také kvalitě půdy. Požadavky:
- Postele by měly být umístěny na slunné straně, dobře větrané. V tomto případě jsou silné severní větry nepřijatelné, jinak rostlina zemře.
- Na místě před hráškem je žádoucí, aby rostlo zelí, brambory, okurky, dýně nebo rajčata. Po luštěninách neusazujte červený hrášek.
- Kyselina půdy by neměla být vysoká. Pokud ano, nezapomeňte provést postup vápnění nebo posypat lůžka dřevěným popelem.
- Nehazujte červený hrášek do podzemních vod. Jinak se výkonný kořenový systém rozpadne. Optimální hloubka vody je 1,2 - 1,5 m.
Funkce přistání:
- Na podzim připravte zahradu - vykopejte do hloubky lopatek bajonetu (pokud je to možné) a do postelí přidávejte organická hnojiva. K tomu jsou vhodné kaše, kuřecí trus, humus (organika musí být hnilobná).
- Na jaře před výsadbou násadových semen uvolněte půdu přidáním superfosfátu a draselné soli. První lék na 1 čtvereční. m 50 g je dost, druhý - 20 g. Když je půda vyčerpaná, jsou navíc přidány potřebné minerály, ale uvědomte si, že nemůžete přidat hodně dusíku, protože hrách se hromadí nezávisle na vzduchu a půdě.
- Vyrovnejte povrch postelí pomocí hrábě, vytvořte drážky až do hloubky 4 cm. Ponechejte půl metru mezi drážkami, mezi 10 - 15 cm mezi zrny. Nejlepší sadební plán je však dvojřadý, ve kterém jsou vykopány 2 drážky se vzdáleností 20 cm a vzdálenost mezi dvěma řadami je v 50 cm.
- Nalijte drážky teplou, usazenou nebo dešťovou vodou.
- Položte výsadbový materiál, posypte zrna půdou, pak opatrně zhutněte, jinak je mohou ptáci vyloupat ze země.
Divoký červený hrášek se nebojí plevelů, takže se mezi sazenice odvážně zasadí semena zeleného salátu, šťovík, kopr, petržel a špenát.
Luštěniny rádi klování ptáky, takže ihned po výsadbě osiva materiál poskytuje spolehlivou ochranu. K tomu jsou postele pokryty jemnozrnnou sítí. V budoucnu můžete vytvořit síťovou strukturu: ze 4 stran instalovat kolíky, svázat s nimi síť.
Jak zalévat červený hrášek a kdy uvolnit půdu?
Základem pro získání dobré sklizně je včasné zalévání hrachu. Ihned po vylodění se v závislosti na klimatických podmínkách každé 2 až 4 dny přidává voda.
Přes skutečnost, že odrůda je divoká, miluje volnou, okysličenou půdu, takže se kultivační proces považuje za povinný. Proveďte postup po zalévání kultury, ale podle potřeby. To znamená, že když se ornice začne krustovat. Přibližně 2 týdny po vytvoření klíčků se provede první uvolnění a obdělávání sazenic.
Zalévat červený hrášek takto:
- Před květem zvlhčujte jednou za 2-3 dny, kdy začíná stopka květu - fazole stačí zavlažovat dvakrát týdně. Po úplné tvorbě lusků navlhčete půdu 1krát za 7-10 dní. To je přirozeně v nepřítomnosti silných dešťů.
- Za 1 čtverec. m potřebuji 6-9 litrů vody, v závislosti na umístění podzemní vody. Pokud je voda blízko povrchu Země, nalijte méně vody. Nezapomeňte, že kořeny červeného hrášku jsou snadno náchylné k hnilobě.
- Kapalina se aplikuje přímo do kořenové zóny. K tomu opatrně zvedněte zelenou hmotu a vlijte tekutinu.
- Používejte vodu výhradně na déšť nebo sediment, protože voda z vodovodu obsahuje mnoho škodlivých látek, které se během procesu usazování vypařují.
- Ujistěte se, že žádná tekutina v zemi nestojí - hrách se to nelíbí.
- Teplota by měla být alespoň +15 stupňů, ale nejlepší volba, pokud teplota vody odpovídá stupňům ve vzduchu.
Je třeba hnojit divoký hrášek?
Za spartánských podmínek není půda vždy úrodná, ale to neznamená, že se můžete obejít bez hnojení. Skutečnost je taková, že červený hrášek pěstovaný v ochuzené půdě poskytuje menší množství výnosu, fazole rostou malé, šťáva zmizí.
Hrách vyžaduje organické a minerální látky, s výjimkou dusíku, takže i před květem vyrábějí mullein nebo kuřecí trus (1 díl hnoje v 10 dílech vody se chová na 1 m2.). Během peduncle, můžete udělat odvar kopřiv, který se nalije do kořenové zóny. Po rozkvětu jsou potřebná organická hnojiva. K tomu je vhodná droga Nitroammofoska (1 polévková lžíce L. na 10 litrů vody).
Svázat nebo ne?
Protože červený hrášek patří k poddimenzované odrůdě, nepotřebuje podvazek. Rostlina se šíří po zemi libovolným směrem. Pokud chcete, aby postele vypadaly elegantně a čistě, můžete ke každému keři připojit dřevěné kolíčky a stonky lehce uvázat.
Špetka
Postup sevření, stejně jako vázání, se považuje za volitelný, ale pokud stisknete horní část hlavního stonku, objeví se několik nových výhonků, na nichž se potom vytvoří lusky. V důsledku toho roste počet bobů.
Škůdci a nemoci
Hlavní nemoci, kterým jsou červené hrášky vystaveny, jsou houbové, když začíná proces hniloby kořenů nebo zelení. Jak je poznat:
- Plísňový prášek - Nejběžnější onemocnění vlastní luštěninám. To se projevuje tvorbou skvrn na stoncích, listech a luscích. Zpočátku mají světle šedý odstín, ale jak postupují, mění se v tmavě hnědou barvu. Pro boj se používají fungicidní přípravky - Topsin, Fundazol, Skor, Topaz a podobně. Rostlinu můžete postříkat 1% koloidní síry.
- Fusarium charakterizované hnilobou kořenů, díky které kultura zcela zemře. Tuto nemoc poznáte podle přítomnosti hnědých skvrn. Metody léčby neexistují, lze však zabránit procesu rozpadu. Za tímto účelem sledujte hladinu vlhkosti - nedovolte nadměrnou vlhkost. V případě silných dešťů zakryjte postele plastovým obalem.
- Ascochitóza. Hlavními znaky jsou vzhled suchých skvrn, na jejichž hranicích jsou detekovány tečky tmavé barvy. Metodou boje je zpracování zelené hmoty pomocí 4% chloridu měďnatého.
- Rez. Listy jsou ovlivněny, na kterých se tvoří hnědé skvrny. Patologii se můžete zbavit pomocí 1% roztoku Bordeauxovy tekutiny.
Pokud mluvíme o škůdcích, představuje zvláštní nebezpečí pro červený hrášek takový hmyz jako mšice, hrachové můry, zahradní kopečky. Můžete s nimi bojovat speciálními drogami a lidovými léky. První se nakupují v obchodě, druhý se vaří nezávisle. Můžete udělat následující:
- rozřeďte mýdlo (hnědé) mýdlo ve vodě, stříkejte keře (pár kousků do 5 l vody);
- přidejte 3-4 kg nasekaných vrcholů z rajčat do kbelíku s teplou vodou, nechte jej vařit 2-3 dny, ošetřte zelenou část rostliny;
- Nalijte 30 g rozdrceného česneku (oloupaného) do 10 l vody, trvejte na tom 24-30 hodin, postříkejte kulturu.
Jak sbírat a ukládat?
Červený hrášek dozrává postupně - nejprve si můžete sbírat lusky umístěné pod stonkem, poté - všechny ostatní, takže sběr se provádí po dobu 2-3 týdnů s přestávkou 3-4 dny. Aby nedošlo k narušení struktury rostliny, nakrájejte fazole nůžkami.
Jak ukládat:
- Nejlepší způsob je v sušené formě. Chcete-li to provést, nejprve oloupat ovoce z kůže, pak vyberte neporušený hrášek. Dalším krokem je sušení. Provádí se na přímém slunci nebo v troubě.
- Neobvyklé červené hrášky mohou být konzervovány ve skleněných nádobách standardním způsobem.
- Chcete-li si užít čerstvé fazole v zimě, zmrazte je v mrazničce po uložení suchého a čistého ovoce do plastového sáčku.
Recenze
Katerina, 28 let, hospodyňka, Krasnodarské území. Semena červeného hrášku ke mně přišly náhodou - přinesla je přítel z Izraele. Zasazen v zahradě obvyklým způsobem, nestaral se moc, jen napojena 1-2 krát týdně, ale přinesl trochu vody (0,7-1 litru na keř). Ukázalo se, že je to dobrá sklizeň, která se okamžitě konzervuje. V hotové formě se chuť mírně liší od běžné zelené, ale domácnost se jí líbila.
Victor Pavlovich, 44 let, letní obyvatel, oblast Kursk Koupil jsem na trhu červený hrášek (druh exotiky). Začátkem května zasadil do chalupy (věděl, že odrůda je velmi milující teplo), a na konci měsíce byl hospitalizován, takže se nikdo nestaral o hrách. Jak jsem byl překvapen, že se na křoví vytvořilo mnoho lusků s šťavnatým plným hráškem. Ve skutečnosti divoká odrůda nevyžaduje údržbu.
Skrýt
Přidejte svoji recenzi
Červený hrášek je neobvyklá odrůda fazole, kterou lze pěstovat doma. Nezapomeňte sledovat hladinu vlhkosti, včasně odstranit plevel, provést kultivaci, čímž eliminujete riziko onemocnění a shromáždíte slušnou úrodu neobvyklých divokých hrách.
Zveřejnil (a)
2
Rusko. Město: Zheleznogorsk
Publikace: 56 Komentářů: 0