Existuje velké množství odrůd rajčat. Je jich tolik, že je někdy pro letní obyvatele a zahradníky extrémně obtížné se rozhodnout. Každý druh má své vlastní vlastnosti, silné a slabé stránky. Dámské prsty rajče jsou jedním z vůdců v seznamu nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd. Zahradníci si ji vybírají kvůli vysokým výnosům a ženy v domácnosti díky své vynikající chuti.
Popis a vlastnosti rajčat odrůdy Lady Fingers
Popis a vlastnosti odrůdy
Na začátku minulého století dosáhli sovětští chovatelé úspěchu při vytváření nové odrůdy, která byla pojmenována „dámský prst“. Přesto, že bylo vyšlechtěno částečně po kusech, toto rajče nespadá do kategorie hybridů. Popis a chuťové vlastnosti kultury pomohou pochopit, jak prospěšné je pěstovat prsty rajčatových rajčat:
- Bush je rozhodující rostlina.
- Listy jsou střední velikosti, mají bohatý smaragdový odstín.
- Tento druh rajčat má jednoduché květenství.
- Stopka bez skvrn nebo kloubů.
- Keř se skládá z 1 nebo 2 stonků, po 1-2 listech jsou svázány kartáče, na kterých může růst 5 až 8 plodů.
- Plody jsou válcovitého tvaru, průměrná délka 5-7 centimetrů, maximálně 9– Jsou velmi aromatické, šťavnaté, nízko nasazené a masité. Hmotnost jednoho rajčete je od 50 do 70 - 75 gramů, některé zralé zeleniny mohou dosáhnout 150 gramů.
- Dámské prstové rajče obsahují komplex užitečných prvků a minerálů, zejména vitamínu A a organických kyselin.
- Ukazatel výtěžnosti s náležitou péčí na otevřeném prostoru je 2,5 - 3 kilogramy. Ve skleníkových podmínkách se tento indikátor zvyšuje pouze, takže z jednoho čtverečního metru lze odebrat až 12–15 kg.
- Nezralá rajčata mají lehký smaragdový odstín, při procesu zrání rajčat se dámské prsty roztaví do bohaté červené barvy.
Další charakteristika rajče Lady's Finger: dobře tolerují kolísání teploty, jsou odolné vůči praskání a silnému dešti.
Proto začátek pěstování sazenic, s přihlédnutím k klimatickým jevům, připadá na konec března - v první dekádě dubna. V průměru to trvá o něco více než tři měsíce od výsadby rostliny do úplného sklizně (přibližně 100–115 dní).
Navíc, ještě jedna vlastnost, plody mohou dozrát jak na keři, tak i ve vytrhaném stavu. Tato odrůda má proto velmi dobrý přepravní výkon na dlouhé vzdálenosti. Kromě toho se rajčata na prstech vyznačují vysokou mírou udržení, v zeleninových skladech za normálních podmínek, lze je skladovat déle než 3-4 měsíce.
Aby se plody co nejvíce využily při výrobě, měly by být sklízeny v určitém stavu, který se nazývá „technická zralost“ - jedná se o mírně nezralé plody, dozrávají při správné teplotě a získávají požadovaný odstín. Celý proces zrání si můžete prohlédnout na internetu, kde zkušení zahradníci a letní obyvatelé poskytují fotografie procesu zrání rajčat.
Výhody
Pozitivní faktory:
- Přestože odrůda není vhodná pro severní regiony, má vynikající ukazatel odolnosti proti chladu a suchu.
- Nejvyšší chuť.
- Vynikající přepravitelnost a udržení kvality.
Nevýhody
Rostlina potřebuje dobré osvětlení
Nevýhody zahrnují následující body:
- Během kultivace potřebuje hodně světla.
- Nízká plodnost v chladném podnebí.
Funkce výsadby a péče o keře
Dámské prsty z rajčat jsou nenápadná rostlina, která může každý dělat. Hlavní věcí je dodržovat všechna pravidla v tomto procesu, a nakonec bude možné shromáždit požadované množství sklizně.
První fáze je přípravná
Nejprve musíte připravit půdu, do které se semena budou zaset. Zkušení výrobci doporučují používat směs, která se skládá z běžné půdy, ale s přídavkem humusu a hnojiva (popel nebo fosfátové přísady). Rajčata prsty této odrůdy dobře rostou, pokud jsou semena před výsadbou namočena v roztoku manganistanu draselného.
Pěstování sazenic
Po všech přípravách se semena zasejí do půdy. Někteří pěstitelé zeleniny zalévají půdu vodou pro další dobití. Ale pro větší účinnost je lepší zasadit semeno na mokré půdě a potom čas od času zavlažovat vodou. Hloubka výsadby 1-1,5 centimetrů. Pro zajištění rostlin ve skleníkových podmínkách může být nádoba s půdou pokryta filmem. Je důležité, aby po vyklíčení klíčky dostaly dostatečné množství světla. Zpočátku může být pro tyto účely použito zářivkové osvětlení, ale v průběhu času se vyplatí přeskupit kontejner na parapetu.
Sbírejte a kalte
Jakmile se na výhonku objeví několik plných listů, je třeba rostlinku, tj. Zasadit ji do samostatných šálků. 7-10 dní před výsadbou na otevřené půdě na trvalém místě růstu musí být rajčata kalena. Za tímto účelem se sazenice vyjmou na čerstvý vzduch a nechají se nějakou dobu.
Výsadba na otevřeném prostranství nebo ve skleníku
Prstová rajčata této jedinečné odrůdy mají svůj optimální čas na výsadbu - druhé desetiletí května. Každý, kdo dříve vysadil tuto odrůdu, ví, že z důvodu velké velikosti keře (může dosahovat výšky 1 metr), je třeba pěstovat sazenice ve vzdálenosti nejméně 50 centimetrů od sebe. Šířka mezi řadami by měla být o něco více než půl metru. V průměru lze vysadit 5 až 9 rostlin na metr čtvereční.
Pokud se „dámský prst“ pěstuje ve skleníkové metodě, není třeba rostliny svázat.
Prsty TOMATO LADIES V PRIMED VERSION. Olga Černová
PHYTOFLUORA NA TOMATO - různé rajčatové dámské prsty
NEJLEPŠÍ VARIETY TOMATO PRO KONZERVOVÁNÍ Video tutoriál od Olgy Černové pro začínající zahradníky a zahrádkáře
Pokud je však celý postup prováděn na otevřeném poli, pak jsou pouzdra svázána, aby nedošlo k poškození. Kromě toho je nutné v pravidelných intervalech plevelovat od plevelů a provádět uvolňování půdy a ošetřovat rostlinu hnojivy. Pro tyto účely jsou minerální hnojiva vynikající, která musí být nejprve naředěna vodou. Zalévání se provádí nejvýše dvakrát až třikrát za 7 dní. Pokud je klima příliš suché, pak se v horkém počasí zalévá častěji asi 1krát denně. S mírným obsahem vlhkosti je pěstování rajčat mnohem snazší. Teplotní pozadí ovlivňuje množství plodiny, pokud jsou ukazatele menší než 30 stupňů, plody dozrají lépe.
Závěr
Při nákupu zboží můžete slyšet takovou frázi rajčata Syzran, což může být přímý odkaz na to, že plody byly pěstovány v teplých oblastech. Tato skutečnost zvyšuje atraktivitu produktu, protože mnoho recenzí se přímo týká skutečnosti, že v jižních regionech je „dámský prst“ nejlepší odrůdou pro výrobu.