Je obtížné si představit zimní přípravky bez voňavých konzervovaných okurek. A pokud jsou čerstvé, mají podobnou chuť a neliší se od sebe, ne všechny typy jsou vhodné pro solení a konzervování. Nakládaná okurková odrůda mluví sama za sebe.
Charakteristika solených okurek
Chovatelé vyvinuli tuto odrůdu speciálně pro okurky. Dobře nese ovoce, chutná dobře, je-li čerstvý a je skvělý pro zimní sklizeň. Solená okurka je ve vlastnostech nejlepších druhů pro pěstování na otevřeném poli.
Vlastnosti odrůdy
Solená okurka je druh sezóny. Od klíčení po první plodnost uběhne průměrně 55–60 dní. Pěstuje se na otevřeném prostranství, protože rostlina vyžaduje opylení. Není vhodný pro pěstování ve skleníku. Vlastnosti a popis solené okurky:
- vyžaduje opylení;
- klíčivost semen 95 - 98%;
- začne rodit ovoce za 55 - 60 dnů po vyklíčení;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- stabilní výnos 4–5 kg / m²;
- nenáročné na půdu a počasí.
Pěstování okurky Nakládka začíná výsevem semen. Chcete-li získat dřívější sklizeň okurek, je vyseta pod filmem na konci dubna. Když vylíhne první výhonky, film se odstraní. Standardní data setí jsou polovina až konec května. Do této doby hrozba mrazu pominula a půda se dobře zahřeje. Optimální teplota půdy pro klíčení a dobrý růst je 15 ° C.
Popis pouzdra
Keře začnou přinášet ovoce koncem července, začátkem srpna, silně se tkají. Mají velké zelené listy a dlouhé stonky. Smíšené květiny, vyžadují opylení hmyzem. Semena se vyznačují dobrým klíčením a samotná rostlina je vytrvalost a dlouhá plodnice. Podvazky nejsou nutné.
Popis ovoce
Charakteristickým rysem Solené okurky jsou zelenty přibližně stejné velikosti a pravidelného válcového tvaru. Ovoce chutná jak čerstvé, tak konzervované. Popis solené okurky:
- průměrná hmotnost 100-120 gramů;
- délka od 10 cm do 13 cm;
- vysoký obsah vitamínů;
- hořkost chybí.
Při správné péči jsou plody stejné váhy. Zelentsyova kůže je tenká, tmavě zelená barva. Hlízy jsou velké a na koncích černé hřbety. Plody si dlouhou dobu zachovávají svoji barvu a neztmavnou ani po vyjmutí a uložení uvnitř.
Přes název jsou tyto okurky čerstvé jak v salátech, tak v zimních přípravách. Buničina je aromatická, křupavá, semena jsou malá. Nejsou žádné mezery. Aby se dosáhlo co největšího výtěžku, jsou zelené odstraněny ve fázi technické zralosti, což jim zabraňuje přerůstání. Technická zralost nastává, když plod dosáhne délky přibližně 9 cm. Čím déle zeleň zůstane v zahradě, tím více poroste a stane se méně vhodným pro sklizeň. Sklizeň každé 2 až 3 dny. Sklizeň častěji stimuluje rostlinu k produkci hojného a dlouhodobého plodení.
Péče
Údržba rostlin nepřispěje k vašim problémům
Solný druh je poměrně nenáročný jak z hlediska kvality půdy, na níž roste, tak z hlediska povětrnostních podmínek. Nezkušený zahradník to také může pěstovat. Pro dlouhodobé plodnice a dobrou sklizeň jsou požadována určitá pravidla:
- Pro výsadbu jsou vybírány dobře osvětlené oblasti, vyhýbající se tmavým místům.
- Je lepší táhnout plevel rukama, uvolnit zemi opatrně, aniž by to ovlivnilo kořenovou zónu.
- Pravidelné zalévání přispívá k tvorbě ovoce správného tvaru a vynikající chuti.
- Je nezbytné, aby se keře krmily, protože nedostatek minerálních prvků přispívá ke zhoršení růstu a odolnosti vůči chorobám.
- Když se objeví první příznaky choroby nebo se zjistí škůdci, musí být přijata opatření k jejich okamžitému odstranění.
Výběr sedadla
Optimálním místem pro výsadbu jsou oblasti, kde dříve byly brambory, zelí, paprika, rajčata. Obohacují půdu o určité prvky nezbytné pro správný růst ovoce.
Zalévání
Pro zavlažování použijte usazenou vodu. Měl by být zaléván večer u kořene, aby nedošlo k popálení listů.
Vrchní oblékání
Krmení nestojí za to často. Dost 2, maximálně 3 obvazy pro celou vegetační sezónu. Nejlepší je použít organická hnojiva - 250 g trusu na 5 litrů teplé vody. Směs používejte jako kapalinu pro zalévání keřů.
Podvazek
Protože rostlina naklíčí dlouhé výhonky, otázka vázání je individuální záležitostí.
Keř roste dobře na trellisech a jednoduše se tká po zemi. Aby přilákali hmyz, byly postříkány roztokem cukru a vody: 1 lžička. cukr na 1 litr vody. Pokud rostlina slabě vypouští boční výhonky, musí být horní, hlavní stonek přiskřípnut přes poslední list.
Nemoci a škůdci
Nakládaná okurka má dobrou odolnost proti typickým chorobám. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a listů. V takových případech se zavlažování zastaví, zasažené oblasti se posypou popelem, listy a stonky se zvednou, čímž se zlepší cirkulace vzduchu.
Nakládaná okurka. (Semetra) Hledání
Semena Okurkový solný profpacket - rajče
Solné vlastnosti různých odrůd okurky
Osiva Nakládaná okurka F1 - rajče
Nejlepším způsobem prevence nemocí je profylaktické ošetření (postřikem) keřů speciálními antimykotiky. Nakupujte je v obchodech se semeny a zahradami. Postřik se provádí jednou pro celé vegetační období, nejpozději však 20 dní před plodem.
Neexistují žádné konkrétní prostředky pro hubení škůdců. Při prvních známkách jejich přítomnosti byste měli zkontrolovat všechny listy, stonky, pokud možno odstranit chyby. Někdy stačí ke větrání keře, jeho vysušení a škůdci sami odejdou.
Závěr
Nakládaná okurka - vybíravý keř středního zrání. Kultivace je v moci začátečníků i profesionálů. Do konce července vás potěší sklizeň výborných voňavých zelení.
Ovoce se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a dlouhodobým uchováním všech chutí a tržních kvalit. Včasná sklizeň přispívá k lepšímu plodení.