Je těžké najít ani jednu farmu, která nemá krávy nebo telata. Zaprvé jsou to vynikající dodavatelé chutných mléčných výrobků a zadruhé zdroje výživného a drahého masa. Kráva bez rohů je zvíře, které na farmě není často vidět, ale u skotu je výjimečné a zvláštní.
Kráva bez rohů
Kráva bez rohů je skot bez rohů. Rohy takových domácích zvířat jsou nahrazeny tzv. Výrůstky. Absence rohů nezpůsobuje, že by skot byl horší nebo nezdravý, protože takový fyziologický rys může být spojen s mnoha důvody.
Krátké informace
Před popisem druhu bez rohů je třeba poznamenat, že se nejedná pouze o krávy, ale o řadu dalších zvířat. „Butt“ znamená ránu nebo malou ránu, která se nachází na stromě nebo rostlině. S ohledem na podobnost se rány namísto rohů u zvířat začaly nazývat také „bez rohů“. Kráva bez rohů má na hlavě středně velké nadržené hlízy.
Hlavními důvody, proč může být zvíře, jsou:
- vliv osoby, která často nezávisle odstraní rohy, aby se ochránila před zraněním a jinými problémy;
- vliv genetiky, když kráva od narození nemá rohy;
- získání pylu krav kvůli křížení.
Moderní chov zvířat je známý svými odvážnými experimenty a řadou šlechtitelských prací. V důsledku jednoho z nich byli chovatelé hospodářských zvířat schopni chovat umělý druh zvířat bez rohů. Navzdory skutečnosti, že tato funkce je umělá, je již dlouho považována za vrozenou vlastnost, která je zděděna.
Proč tomu tak je
Druh bez rohů se vyskytuje na hluboké genové úrovni. Určitá kombinace genů vede ke skutečnosti, že toto plemeno je bez rohů. Vzhledem k tomu, že gen „hornless“ je dominantní, generace 2 rohatých zvířat vyjde také bez rohů. Další bude mít základní rohy a třetí rozdělí mezi sebe zástupce obou druhů, ale rohaté budou dominovat. Je zajímavé, že kráva bez rohů stojí výrazně méně než běžný dobytek.
Následující zástupci se nazývají krávy bez rohů:
- Ruská kráva bez rohů - plemeno považované za nejvýznamnější představitele druhu;
- redpole;
- Aberdeen Angus;
- Švédské plemeno;
- Východní finské plemeno.
Jak byl daný stát získán, jakož i hlavní rozdíly mezi všemi zástupci, naleznete níže.
Ruských zástupců
K rozpoznání ruského bezrohého býka nepotřebujete specifické dovednosti a schopnosti, protože se jedná o čistě černé plemeno bez sebemenších inkluzí a světlých znaků. Černý roh má masový směr pěstování. Byl vyšlechtěn křížením plemene Aberdeen a Kalmyk. Ruská kráva bez rohů je oceňována pro svou dobrou přizpůsobivost klimatickým podmínkám, vliv vnějšího prostředí a odolnost vůči různým chorobám. Obecně je toto plemeno asi 8000 hlav. Podle vnějších charakteristik se krávy ruského plemene Komolaya vyznačují velkou velikostí a dobrou stavbou těla. Postava ruské krávy bez rohů předčila parametry Aberdeenu.
Charakteristické vlastnosti býka černého bez rohů jsou následující:
- jediné ruské plemeno skotu;
- Ruské jalovice a býci jsou velcí a dávají velké zvýšení živé hmotnosti a ukládají méně tuku než dovážené vrstevníky;
- býk bez rohů se vyznačuje obdélníkovým tvarem těla, rovným hřbetem, širokým, vyvinutým a velkým hřbetem. Kůže bezrohého býka je považována za tenkou a poměrně elastickou;
- živá hmotnost dospělého zvířete je asi 550 kg, zatímco jeden goby dosahuje hmotnosti 1100 kg.
Biologická hodnota masa získaného v důsledku takového úspěšného křížení je mnohem vyšší než masné výrobky jiných. Maso ruských hornless skotů je považováno za dietní a maximální bílkoviny.
Zástupci Aberdeen Angus
Švédské plemeno představují hovězí krávy. Šlechtění probíhá po celém světě. Níže se podíváme na hlavní rysy plemene.
- Plemeno masa s vhodným vzhledem. Býk a jalovice mají poměrně kulaté tělo s krátkými nohama. Zvířata mají těžkou hlavu, která je v souladu s krkem a rameny. Zástupci mají silnou bedru s velkými boky.
- Nepovažují se za velké krávy jako Rusové, protože jejich hmotnost nepřesahuje 950 kg.
- Vyznačují se tenkou kostrou.
- Masné výrobky se vyznačují velmi tenkými vrstvami tuku (podle tohoto kritéria vyhrávají také Rusové). Z jedné krávy lze získat 60% masa.
- Křížení s jinými plemeny vede k přenosu všech základních kvalit masa.
Black Aberdines jsou dost obyčejní k chovu. Zvířata jsou odolná vůči nízkým teplotám a také tolerují změny klimatu, které si Rusové osvojili.
Iowa krávy
Není maso nebo mléčné plemeno dostatečně zajímavé. Krávy Iowa jsou dekorativní. Nejsou rohatí, ani nemají vemeno, ačkoli všechny ostatní znaky naznačují, že zvíře je typickým skotem. Mezi další rysy plemene patří malá hlava s krátkým krkem, přítomnost plochého hřbetu a šíje, zvednutá záda, prodloužený ocas se štětcem. Zvířecí barva vlasů je také zvláštní: zástupci plemene se často nazývají plyšové kvůli jemným, jemným a dlouhým vlasům, které je obtížné udržet bez zvláštních dovedností.
Ruský hornless plemeno skotu Zlatý podzim-2012
Top 10 dojnic
Zlatý podzim-2012 Ukázka hovězího skotu Ruská komola
Při srovnání krav Iowa s ostatními rohatými a hornickými kravami je jejich hodnota impozantní: jedna kráva stojí více než 5 500 $. Dotyčné krávy jsou tedy docela zajímavými exempláři, které si zaslouží pozornost každého farmáře. Jejich masné výrobky nejsou v žádném případě horší než produkty získané od tradičních představitelů skotu a Rusové je v některých ohledech dokonce překonávají.