Ruff obyčejný - říční ryby, vhodné k jídlu. Ruff se vyznačuje atraktivním výhledem a rybaření na něm je zábavná věc. Článek se zabývá takovými položkami, jako jsou stanoviště, životní styl, jídlo obvazů a také některé z jeho odrůd.
Vzhled a specifikace
Vzhledem k tomu, že ryba má výrazný vzhled, je velmi obtížné zaměnit ji s jinými druhy. Ruff má velkou hlavu, velké světle růžové oči a ústa se štětinovými zuby. Tělo ryby je husté, tvar je válcový, pokrytý hlenem. K dispozici jsou široké žiabrové potahy s ostny. Na povrchu jsou také malé vločky typu ctenoidů.
Na zadní straně jsou šedozelené skvrny a tečky. Strany nažloutlého nádechu. Břicho může být světle šedé nebo bílé, v závislosti na podmínkách prostředí. Například ryby, které žijí na písčitém dně, jsou lehčí než ryby, které žijí v částech vodních útvarů s bahnitým dnem.
Délka dospělého dosahuje v průměru 10 centimetrů. Ryby jsou občas dlouhé 12 centimetrů. Nízká hmotnost - 15–25 gramů. Je však docela možné chytit obří jednotlivce o délce 20 centimetrů a hmotnosti 100 gramů.
Místo výskytu
Společný límec je nejběžnějším ze čtyř druhů rodu lusek. Nachází se v severní a východní části Francie, východní Anglii, řekách Baltského moře, střední a východní Evropy. Volány obývají severní Asii do povodí řeky Kolyma, Trans-Ural.
Životní styl
Ruffy mají nenápadný životní styl. Ryby mohou obývat celou řadu hloubek. Navzdory skutečnosti, že raději žijí blízko dna, nacházejí se poblíž hladiny vody a v průměrné hloubce mezi dnem a hladinou.
Ideální pro tyto ryby jsou považovány za klidné rybníky. Z tohoto důvodu jsou chyceni na místech, kde lidé prakticky chybí. Běžné lupínky se vyskytují v oblastech s měkkým dnem bez vodní vegetace. Toto místo je považováno za dobré pro ryby, protože v něm jsou přítomna zvířata, která krmí límce. Ruffy se usazují ve stinných oblastech nádrže, jsou svou povahou přizpůsobeny malému množství světla.
Životnost
Vědci mohou určit věk límce podle počtu růstových linií na stupnici a příležitostně podle počtu vrstev v otolitech. Ženský límec žije maximálně 11 let a muži - ne více než 7 let. Dosáhnou puberty za 2-3 roky, o velikosti 10-12 centimetrů.
Rybí jídlo
Hlavním jídlem obyčejného lusku jsou korýši. Aktivně jí také hmyz a larvy. Na jaře tato ryba začne jíst jiné jedince svého druhu. Často jí cizí kaviár, proto je populace ostatních ryb úplně vyhubena.
Ruff dychtivě jí mladé ryby, aniž by ignoroval potěr. Strava zahrnuje také bentické organismy, které žijí na dně nádrže.
Šlechtitelský proces
Tření probíhá v polovině dubna, kdy je teplota vody +6 nebo více stupňů. Tření probíhá po částech. Každá spojka obsahuje 10 až 200 tisíc vajec.
Pro tření se žena volí hlubší místa blíže k ústí řek nebo tekoucím jezerům, kde je zvýšený obsah kyslíku ve vodě a poměrně nízká teplota. Ryby se třou až do poloviny června. Proces reprodukce probíhá v baleních, obvykle ve tmě. V tuto chvíli jsou ryby velmi aktivní a zároveň hlučné.
Ruff kaviár je pozoruhodný jeho kyselinově-gelovitou texturou. Lepivý kaviár se váže na kameny, někdy na podmořskou vegetaci. Inkubační doba trvá asi 2-3 týdny. Po narození potěr neopustí zdivo až do konce letního období.
Kdo je nepřítelem a konkurentem pro límec?
V Asii a v Evropě jsou běžní potravinoví konkurenti běžní v potravě, jedná se o další benthofágní ryby, mezi které patří hřady, velké šváby, chebaky, chléb, úhoři, pachy.
Okouna za límec je považována za hlavního konkurenta, protože tyto ryby mají stejnou stravu. Ruffs jedí úhoře, losos, burboty a sumce. Příležitostně jsou pozorovány případy kanibalismu.
Kormoráni jsou aktivně chyceni, různé druhy volavek, drobní jedinci trpí společným ledňákem, lootokem a fúzačem.
Chytání límce
Navzdory skutečnosti, že chytání límce je nudné, je tento proces velmi vzrušující. Pokud rybář ví, kde žijí ruffy, může chytit hodně ryb. Pro úspěšný rybolov je rozhodující zvolit nejlepší místo, kde se dá chytat.
Ruffy jsou chyceny po celý rok, ale nejlepších výsledků je dosaženo na podzim, když se hromadí v obrovských hejnech v jámách. S trochou obratnosti stačí jeden kus červu, aby zachytil několik potahů. Pokud si rybář všimne, že uběhlo 10–15 minut a ryby se nelovaly, je pouze jeden závěr - zde chybí ruffy, respektive je hledají jinde.
Chytají ryby hlavně pro rybářské pruty a vybavují je tak, aby návnada byla na dně. Nejlepší ze všeho je, že se na mírně drcených žížalkách hromadí límec. Pro začínající rybáře je to nejdostupnější rybářské zařízení, ale zkušení rybáři nemají zájem chytat „plevelné ryby“, protože hlavním cílem může být zachytit hodnotnější exempláře.
Nejlepší je klovat límec na jaře, na podzim a na začátku zimy, protože právě v tomto období je příliš hladový, a proto vyžaduje jakoukoli návnadu.
Chytejte ryby ráno a večer, v létě - v noci. Návnada není nutná. V zimě se doporučuje chytat límec na červích a červech komáří. Ruff je ryba hladová.
Při vytahování háčku byste to měli dělat opatrně, abyste si nepíchali prsty, protože když se ryby zvednou na hladinu, štětiny se jí chlupují, což může vést k bolestivé injekci.
Gastronomické vlastnosti
Ruff je považován za nízkokalorický produkt, bohatý na snadno stravitelné bílkoviny a užitečný pro tělesné látky - vitamíny A, E, PP, aminokyseliny, molybden, fosfor, chrom, fluor, fluor. Na 100 gramů produktu je 88 kalorií.
Ryba má příjemnou, slabě sladkou chuť. Je smažené, pečené, dušené a dokonce vařené. Má se za to, že rybí polévka vyrobená z obruče je vynikající jídlo.
Populární je také sušení ryb, předběžné vykuchání, vykuchání a následné položení vrstvy hrubé soli na polštář, kterým je límec solen. Následující řady ryb jsou rozloženy stejným způsobem. Jatečně upravená těla se odstraní po 3 až 5 dnech a nechají se několik hodin namočit do vody, aby se odstranila přebytečná sůl. Ryby sušte ve stínu po dobu 5-7 dnů.
Chov
Ryby nemají průmyslový význam. Někteří amatérští rybáři však mohou na svém místě vytvořit domácí rybník s potahy.
K pěstování ryb v domácím rybníku se nepoužívá veškerá voda. Voda ze zdrojů nebude fungovat, protože je možné, že může být něčím infikována. Ze stejného důvodu neberou rostliny a ryby z přírody, ale kupují se ve specializovaných prodejnách.
Pro chov potahů je vhodná voda z vodovodu, ale vyčištěná a připravená. Kupují speciální přísady, díky kterým je nevhodná voda vhodná pro venkovský rybník.
Při plnění nádrže vodou je zakázáno v ní okamžitě plnit ryby. Nejprve se rostliny vysadí a počkají, až se vytvoří správná mikroklima a vrstva bahna. Získání příznivých podmínek pro límce může trvat měsíc. Poté je voda vypuštěna bez poškození kalu a nádrž je naplněna čistou kapalinou. Když se trochu usadí, začnou ryby.
Rostliny přispívají k nasycení rybníka nejen kyslíkem, ale také živinami. Rostliny často chodí lovit ryby.
Skutečnou ozdobou rybníka (a ekosystému pro ryby) budou lekníny, vodní hyacinty, stopka, noclehárna, jedle, vodní matice, teloresa, měsíček bažinatý, vodní máta a další. Aby nedocházelo k přerůstání velké plochy rostlinami, produkují speciální pytle, do kterých se umisťuje štěrk, a poté se vysadí vegetace.
Pěstování ryb v zemi je proces, který vyžaduje neustálé sledování kvality a složení vody, její tvrdosti a kyselosti. Tyto ukazatele mohou vylepšit doplňky, které se kupují v obchodech. Bude užitečné zakoupit provzdušňovací zařízení. To je obzvláště důležité v zimním období - bude možné se vyhnout hromadné smrti ryb v důsledku nedostatku kyslíku, jako je tomu v přirozených podmínkách. Je důležité krmit límec speciálním krmivem.
Jaké další volány jsou?
Ruff je nenáročný ryba, která je oceňována pro svou vynikající chuť a atraktivní vzhled. Existuje několik druhů ruffů:
- Donskoy. Populární ryba, která žije na území Ruska ve vodách Černého moře-Azovské pánve. V Evropě, nalezený v Dněstr, Jižní Bug, Dněpr. Charakteristickými rysy jsou klínovitá hlava s protáhlým čenichem, bílým břichem, světle žlutým hřbetem a zasouvatelným ústem. Hmotnost jednoho jednotlivce může dosáhnout až 200 gramů s délkou 18-20 centimetrů. Ohrožený druh je uveden v Červené knize Ukrajiny.
- Baloni. Délka těla může dosáhnout až 17-18 centimetrů, hmotnost - 40-50 gramů. Žije do 6 let. Hlavním stanovištěm jsou povodí Vltavy, Moravy, Laba. Nacházejí v Dunaji límec balónu, střední dosah Pripjať, Dněpr. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoké tělo s hrbem, krátkým zploštělým čenichem, dvěma hroty na každém žábrovém krytu a tygrově šedo-žlutou barvou.
- Pruhovaný. Na olivově nažloutlých stranách jsou 3-4 tečkované nebo plné pruhy. Čenich ryb je podlouhlý, ústa jsou zatahovací, oči jsou velké. Díky délce až 30 centimetrů může váha límce dosáhnout 250 gramů. Ryba žije v Německu, na Ukrajině, v Bulharsku.
- Černé moře. Jediná podobnost s obyčejným límcem je přítomnost ostrých trnů. Jedná se o mořskou predátorskou rybu, která se vyznačuje obrovským tlamy s protáhlou spodní čelistí. Porovnejte límec s hadem, protože je schopen složit pevnou pokožku a ve svých ploutvích a kostních hrotech na těle obsahuje jed.
Ruff roste až do 40 centimetrů s hmotností asi 800 gramů. Žije ve východním Atlantiku, Černém, Azově, Středozemním moři. Pokud je řádně vyčištěn a zpracován, je vhodný pro konzumaci v potravinách. Jeho maso je považováno nejen za chutné, ale také za zdravé.
Obyčejný límec - malá ryba o velikosti a hmotnosti, vhodná pro vaření v jakékoli formě. Je-li pro ryby vhodné mikroklima, je možné pěstovat a pěstovat lusek doma.
Zveřejnil (a)
3
Ukrajina. Město: Kryvyi Rih
Publikace: 110 Komentářů: 0